低溫庫的庫溫一般為-22~-25℃
一、因某些食品如:冰淇淋、雪糕庫品需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋、雪糕庫時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間的庫溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
廈門冰雄制冷設(shè)備有限公司提供設(shè)計(jì)、制作各種大、中、小型冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫、保鮮冷庫,速凍庫、物流冷庫、藥品儲(chǔ)藏庫及各種實(shí)驗(yàn)性冷庫、恒溫庫、防爆冷庫等各類冷庫;包括組合拼裝式冷庫和土建冷庫等。
保鮮庫(-5℃~5℃),冷藏庫(-15℃~-20℃),低溫庫(-22℃~-25℃),速凍庫及各類超低溫冷庫(-30℃- -80℃),或低溫恒溫恒濕、低溫低濕等冷庫。
制冷設(shè)備主要采用德國比澤爾Bitzer、中國臺(tái)灣漢鐘Hanbell、美國谷輪Copeland、美國丹佛斯Danfoss等品牌壓縮機(jī);除兩器外,其它80%以上制冷元件均采用美國Danfoss、美國Alco、法國Carly、美國Emerson等;結(jié)合科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖┕すに?;確保制冷系統(tǒng)的安全可靠。