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八卦烤魚爐子

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公司名稱上海志銘實(shí)業(yè)有限公司
品牌
型號(hào)
所在地上海
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2015/10/21 13:45:37
訪問次數(shù)1553

產(chǎn)品標(biāo)簽:

烤魚爐烤魚爐烤魚爐子八卦烤魚爐志銘實(shí)業(yè)烤魚爐

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

志銘實(shí)業(yè)創(chuàng)立于2005年，旗下?lián)碛校荷虾Ｖ俱憦N房設(shè)備有限公司，上海德悅餐飲管理有限公司，上海金屬材料有限公司。

15年來專注高品質(zhì)鐵板燒設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā)，使志銘實(shí)業(yè)成為目前國(guó)內(nèi)專業(yè)的鐵板燒設(shè)備品牌之一。
創(chuàng)新、品質(zhì)是志銘的核心理念。志銘致力于在、打造高品質(zhì)環(huán)保設(shè)備，以精益求精的制造工藝和環(huán)保實(shí)用的設(shè)計(jì)理念來制造每一臺(tái)鐵板燒設(shè)備，傾力打造志銘化的品牌形象。
2014年，為適應(yīng)不斷變化的餐飲市場(chǎng)，志銘實(shí)業(yè)加大研發(fā)力度，在推出新一代鐵板燒設(shè)備“水晶鐵板燒”后，更是應(yīng)廣大客戶強(qiáng)烈需求，生產(chǎn)制造出大型UFO造型“炭火烤魚爐”。
著眼未來，志銘實(shí)業(yè)在以戰(zhàn)略眼光建立了超過5000平米左右的*生產(chǎn)基地，具備現(xiàn)代化、環(huán)保型的生產(chǎn)設(shè)備和精密檢測(cè)設(shè)備以及強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力。
志銘實(shí)業(yè)客戶服務(wù)中心咨詢：400-963-8766，可7x24小時(shí)為客戶提供售前、售中的專業(yè)咨詢。

*實(shí)力設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)：志銘的核心優(yōu)勢(shì)為品質(zhì)、設(shè)計(jì)、環(huán)保，而龐大的技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)則是志銘核心優(yōu)勢(shì)的有力保障。
品質(zhì)是基礎(chǔ)，需要靠?jī)?yōu)良選材和*工藝來支撐。志銘擁有包括研發(fā)、生產(chǎn)、鑄造、品保等專業(yè)高技術(shù)人才，成為志銘優(yōu)良高品質(zhì)的強(qiáng)有力保障。志銘擁有包括國(guó)外、國(guó)內(nèi)及公司內(nèi)部設(shè)計(jì)師在內(nèi)的三大專業(yè)設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，充分把握鐵板燒發(fā)展潮流和趨勢(shì)，有力保證志銘不斷推出創(chuàng)新設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品是志銘成立以來一直堅(jiān)持的研發(fā)方向，日益*的工藝技術(shù)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，使得志銘的環(huán)保產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)不斷跨越，為志銘*于行業(yè)的*性關(guān)鍵原因。

企業(yè)經(jīng)檢測(cè)連年生產(chǎn)達(dá)標(biāo)，在環(huán)保生產(chǎn)的同時(shí)，志銘為生產(chǎn)職工提供安全及健康的有力保障，成為同行業(yè)中----”認(rèn)證的極少數(shù)的企業(yè)之一，有力提高職工的安全素質(zhì)、安全意識(shí)和操作技能，使員工在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自覺防范安全健康風(fēng)險(xiǎn)，為職工的人身安全提供有力保障?？?x24小時(shí)為客戶提供售前、售中的專業(yè)咨詢；售后服務(wù)中心為客戶提供及時(shí)的售后服務(wù)，為消費(fèi)者的Z終使用提供保障。為客戶提供更多的便利，并保障客戶得到滿意的服務(wù)。

志銘實(shí)業(yè)旗下產(chǎn)品：
全國(guó)廚房設(shè)備產(chǎn)品：鐵板燒設(shè)備、無(wú)煙鐵板燒設(shè)備、小型鐵板燒設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、韓式鐵板燒設(shè)備、法式鐵板燒設(shè)備
全國(guó)*的燒烤設(shè)備：炭火烤魚爐、ufo烤魚爐、大型烤魚爐、烤魚設(shè)備、長(zhǎng)方形烤魚爐、烤海鮮、烤扇貝、烤羊腿、烤串

志銘鐵板燒設(shè)備適用于賓館、酒店、西餐廳、中高檔餐廳、咖啡廳、酒吧等，截止目前，志銘鐵板燒設(shè)備已在全國(guó)各地乃至國(guó)外擁有眾多客戶！

全國(guó)【鐵板燒設(shè)備、大型炭火烤魚爐、餐飲加盟】咨詢：400-963-8766 梁先生：13501802008
志銘實(shí)業(yè)旗下：
志銘實(shí)業(yè)：www.zhimingshiye.com
鐵板燒設(shè)備：www.wytbs.com
大型炭火烤魚爐：www.yinxiangluyu.com
德悅餐飲管理加盟：www.deyuecanyin.com

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烤魚爐，鐵板燒設(shè)備

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

八卦烤魚爐子燒&#183;烤設(shè)備專家 - 志銘實(shí)業(yè)，主營(yíng)鐵板燒設(shè)備、大型烤爐系列產(chǎn)品。志銘實(shí)業(yè)坐落于上海市浦東新區(qū)，廠房面積超過10000平米，是集大型燒烤設(shè)備（鐵板燒設(shè)備、烤爐系列設(shè)備等）的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，餐廳的開店指導(dǎo)、店鋪設(shè)計(jì)、廚師培訓(xùn)、人才輸出、廚房配備、后期服務(wù)為一體的實(shí)力型餐飲設(shè)備供應(yīng)企業(yè)。以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型，截止目前，志銘實(shí)業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。

八卦烤魚爐子產(chǎn)品信息

八卦烤魚爐子介紹

上海志銘實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)立于2004年，公司坐落于上海市浦東新區(qū)，廠房面積超過10000平米，旗下?lián)碛猩虾Ｖ俱憦N房設(shè)備有限公司、上海志銘金屬材料有限公司及上海德悅餐飲管理有限公司。

志銘實(shí)業(yè)是集大型燒烤設(shè)備（鐵板燒設(shè)備、烤爐系列設(shè)備等）的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，餐廳的開店指導(dǎo)、店鋪設(shè)計(jì)、廚師培訓(xùn)、人才輸出、廚房配備、后期服務(wù)為一體的實(shí)力型餐飲設(shè)備供應(yīng)企業(yè)。

八卦烤魚爐子結(jié)構(gòu)

以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型，截止目前，志銘實(shí)業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能。

UFO圓形、雙層、半圓形烤爐:

適用于250 - 500平以上的烤魚餐廳，zui多每分鐘出12條魚，可增加獨(dú)立烤海鮮口，雙層烤爐可煨湯。

長(zhǎng)方形烤爐壁爐底座烤魚爐:

適用于250平以下的小型烤魚店，或綜合型餐廳增加烤魚項(xiàng)目以及街邊燒烤，zui小型號(hào)每分鐘烤2條魚；
仿真壁爐底座使烤爐更加美觀，更具觀賞性，如果放后廚使用可使用普通底座。

長(zhǎng)方形多功能烤爐火箭圓紙彈烤串爐:

適用于150-250平燒烤餐廳，或綜合型餐廳，即能烤魚也能烤海鮮。

圓紙彈造型增加燒烤餐廳亮點(diǎn)，內(nèi)部超大空間，可同時(shí)烤制100串。

烤爐設(shè)備與傳統(tǒng)燒烤設(shè)備的區(qū)別：

1、解決了炭火烤魚的排煙問題

我們熟知的烤魚大都出現(xiàn)在晚上的街邊大排檔，一臺(tái)長(zhǎng)方形烤魚爐，一臺(tái)大風(fēng)扇，空氣中彌漫的都是烤魚的油煙味。
志銘實(shí)業(yè)推出的大型炭火烤魚爐因其*設(shè)計(jì)，使烤魚過程中魚身上的油和水不會(huì)滴到炭火上產(chǎn)生大量的油煙，木炭燃燒產(chǎn)生的煙塵會(huì)聚集在爐腔內(nèi)，經(jīng)烤魚爐頂部的排煙管排出室外。

2、8分鐘可快速烤熟12條魚

解決了排煙問題為炭火烤魚進(jìn)入室內(nèi)餐廳創(chuàng)造了條件，但快速升溫和加快烤魚速度才是它zui大的亮點(diǎn)。
炭火在封閉的UFO形狀爐腔內(nèi)充分燃燒使?fàn)t內(nèi)溫度快速提升，通過頂部風(fēng)閥和底部送風(fēng)口使?fàn)t內(nèi)溫度保持在300-380度，將魚放入分布在爐子周圍的12個(gè)置魚閣內(nèi)，6-8分鐘即可烤熟12條色澤金黃口味鮮美的魚。超短的加工時(shí)間，人均60元的大眾消費(fèi)，成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺(tái)率。

3、將廚房搬到大廳，魚和食客面對(duì)面“交流”

4、口感外焦里嫩，大排檔烤魚露天烤沒有水分

5、安全衛(wèi)生，大排檔一直在被黑煙熏烤，容易致癌

烤魚爐工作原理：

1、將燃燒著的木炭全部放入置碳格后，開頂部出風(fēng)口；
2、15分鐘后，溫度達(dá)到200度，關(guān)閉頂部出風(fēng)口；
3、溫度達(dá)到300度后，將腌制好的魚，夾在魚夾上放入置魚格；
4、6-10分鐘左右，魚烤至兩面焦黃，從爐內(nèi)取出，放入烤魚盤上料
注意事項(xiàng)：
1、魚需要先腌制入味，做除腥處理
2、烤魚盤鐵板需要預(yù)熱
3、烤魚盤中需要提前放六塊木炭，每塊木炭3厘米左右。

創(chuàng)新烤魚餐廳一站式開業(yè)增值服務(wù)：

01、專業(yè)烤魚爐體驗(yàn)展廳
500平米專業(yè)烤魚爐展廳，每天接待客戶到訪，11點(diǎn)開火烤魚，可親身體驗(yàn)創(chuàng)新烤魚模式全過程；
02、店鋪設(shè)計(jì)
志銘實(shí)業(yè)立足多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)您的定位、模式進(jìn)行CAD平面設(shè)計(jì)，為您的餐廳賦予您的創(chuàng)意構(gòu)想讓您的客人暢享用餐愉悅；
03、前期開業(yè)指導(dǎo)

志銘實(shí)業(yè)設(shè)有專門餐飲公司，可根據(jù)您的開店構(gòu)想，給出關(guān)于市場(chǎng)、餐廳策劃以及人員培訓(xùn)上的精準(zhǔn)分析，為您的投入爭(zhēng)取zui大盈利；
04、專業(yè)培訓(xùn)
購(gòu)買設(shè)備后，我們提供免費(fèi)de一整套烤魚技術(shù)培訓(xùn)，讓您快速掌握從一條活魚到成品上桌的全部操作流程，助您快速開業(yè)；
05、烤爐料包供應(yīng)
與專業(yè)供應(yīng)料包的廠家合作，經(jīng)多次實(shí)測(cè)選出十余種口味的烤魚料包供您選擇，為您解決烤魚配方及口味問題的后顧之憂；
06、運(yùn)營(yíng)支持
成為我們的客戶后，公司30余位專業(yè)銷售人員及擁有20多年餐飲業(yè)經(jīng)驗(yàn)的廚師將為您提供運(yùn)營(yíng)過程中免費(fèi)的咨詢服務(wù)；
07、渠道宣傳協(xié)助推廣
通過強(qiáng)大的媒體資源完成合作式宣傳平臺(tái)推廣，包括但不限于提供全渠道推廣、大眾點(diǎn)評(píng)推廣、口碑宣傳等，幫助您占領(lǐng)更多的餐飲*。