肉罐頭殺菌鍋|同州山河機械電腦全自動高溫高壓殺菌鍋
：楊春燕 ： ： ：y
一、【產(chǎn)品介紹】：
高壓殺菌鍋滅菌的原理是：在密閉的蒸鍋內(nèi)，其中的蒸汽不能外溢，壓力不斷上升，使水的沸點不斷提高，從而鍋內(nèi)溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下，鍋內(nèi)溫度達121℃。在此蒸汽溫度下，可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢。
二、【性能特點】：
1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、*
高溫殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點的熱分布
均勻，達到了的殺菌效果。
2.高溫高壓殺菌鍋采取多段升溫，殺菌*
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞，保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變。
3.殺菌精度高
高溫殺菌鍋采用的電腦元件，對鍋內(nèi)溫度，壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內(nèi)精確度在0.2℃左右。
4.電腦全自動控制系統(tǒng)
◆采用世界上的電腦控制系統(tǒng)。
◆采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。
◆可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
◆高溫高壓殺菌鍋整個殺菌程序*采用電腦自動化控制，無需人工操作。
◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。
◆采用電子變送器控制溫度、壓力。
◆所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
5.測量F值的功能
高溫殺菌鍋根據(jù)不同的用戶要求，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產(chǎn)管理。
6.存儲殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
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三、【分類】：
從材質(zhì)上分為兩種：
1.不銹鋼材質(zhì)：SUS304
2.碳鋼
從加熱方式上分為三種：
1.蒸汽加熱
2.電加熱
3.電汽兩用
從控制方式上分為四種：
1.手動控制
2.電器半自動
3.電腦半自動
4.電腦全自動
從安裝方式上分為兩種：
1.臥式
2.立式
從殺菌方式上分為三種：
1.水浴殺菌
2.蒸汽殺菌
3.噴淋殺菌：其中噴淋殺菌又分為側(cè)噴和頂噴
從外觀形式上分為六種
1.單鍋
2.雙層
3.雙并
4.三鍋并
5.轉(zhuǎn)籠
6.雙層轉(zhuǎn)籠
四、【技術(shù)參數(shù)】：1000型：
內(nèi)徑1000mm
長度：2200mm
產(chǎn)量：500-550kg
功率：60kw
盤子數(shù)量：10個；
托盤：2個
小推車：3個
容積：2.1m3
配鍋爐型號：0.3t，4kg
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保修條例
1.免費保修一年，終身維護
2. 保修流程，客戶致電本公司客戶（），就產(chǎn)品問題向售后服務(wù)工程師咨詢，判定機器那個部位及配件損壞。工程師有效的確認(rèn)機器某個配件損壞后。則由本公司郵寄給客戶安裝使用。
