浙江拌餡機(jī)介紹:
拌餡機(jī)本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。
浙江拌餡機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 容積L | 生產(chǎn)能力 kg | 功率 kw | 絞籠轉(zhuǎn)速 r/min | 外形尺寸 mm | ||
BX-200 | 200 | 150 | 1.5/2.2 | 43/70 | 1480*65081170 | ||
BX-350 | 350 | 250 | 2.2/2.8 | 52/84 | 1390*880*1180 | ||
BX-600 | 600 | 300-400 | 3.0/4.0 | 52/84 | 1820*1500*1800
| ||
BXG-60 | 60 | 60 | 1.5 |
| 830*500*1100 |
優(yōu)點(diǎn):
1、效率高,混料速度快
2、操作簡(jiǎn)單,方便自如
3、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便
安裝調(diào)試:
本機(jī)備有可調(diào)地腳,調(diào)平即可防止平穩(wěn)后,再詳細(xì)看說(shuō)明書,了解操作方法,檢查料斗中有無(wú)異物,是否有異??ㄈF(xiàn)象,檢查電氣系統(tǒng)是否完好,電機(jī)是否受潮,確認(rèn)無(wú)誤后方可接通電源,蓋上上蓋,按下攪拌按鈕,(位于機(jī)器前端,面向排料口)查看攪拌器旋轉(zhuǎn)方向是否正確,(參看本說(shuō)明書第五節(jié)電氣系統(tǒng)及操作),本機(jī)出廠前均已調(diào)試好,請(qǐng)勿隨意變動(dòng)。開空車檢查各傳動(dòng)機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,有否明顯的抖動(dòng)和異音,潤(rùn)滑情況是否良好。
產(chǎn)品承諾:
一年三包 終身維修 量身定做 *跟蹤服務(wù)
鄭州成遠(yuǎn)食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的食品機(jī)械的設(shè)計(jì)和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
*的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。
拌餡機(jī)細(xì)節(jié)圖: