茶葉殺青設(shè)備
型號:ZY-50HM
電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率:50KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高): 14020mm×1660mm×1700mm
開口尺寸:1160×1600mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
(以上參數(shù)僅供參考,我們可根據(jù)您產(chǎn)品的特性,您的廠房量身定制)。
微波茶葉殺青的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。
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