破碎榨汁機組, 主要適合于各種漿果、仁果及各種蔬菜類加工。
○由破碎、螺旋榨汁機組合而成;
○廣泛適用于蘋果、梨、胡蘿卜、蘆薈、仙人掌等取汁;
○全自動完成漿果、仁果及蔬菜類果蔬破碎、榨汁、排渣工序。
一、產(chǎn)品型號、名稱
型號 P L?。?.5 螺旋榨汁機
處理量:0.5T/h
螺旋榨汁機
破碎機
二、用途及適用范圍
用于壓榨番茄、菠蘿、蘋果及桔子等果蔬汁液。
三、技術特征:
1、果汁處理量:0.1-0.5T/h(視處理原料的不同而不同,番茄處理量為0.5T/h)
2、螺旋直徑:Φ125mm
3、轉速:破碎機2000r.p.m螺旋榨汁機168r.p.m
4、過濾網(wǎng)間隙:0.6mm
5、電機功率:破碎機:1.5KW 螺旋榨汁機:2.2KW
四、設備結構、工作原理(見附圖)
1、結構
破碎機:由進料斗、刀片、過濾網(wǎng)、機身等組成。
螺旋擠壓機:由前支座、進料斗、螺旋、過濾網(wǎng)、盛汁器、后支座,出渣槽等零件組成,螺旋主軸左端支承于滾動軸承座內(nèi),右端友承于手輪軸承座中,電機通過一對三角皮帶輪驅動螺旋進行工作。
2、工作原理
破碎機:物料在高速旋轉的刀片的作用下形成破碎。
螺旋榨汁機:本設備主要構件是螺旋,螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少,當物料被螺旋推進時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉動方向從進料斗向渣槽方向看去,為順時針方向。
原料加入進料斗中,在螺旋的推進下受壓,其壓榨的汁液通過過濾網(wǎng)流入底部的盛汁器,而廢料則通過螺旋及調壓的錐形部份之間形成的環(huán)狀空隙排出,調壓頭沿軸向的移動右調整空隙的大小。用于順時針:從設備的出渣槽向進料斗端看轉動手輪軸承座時,調壓頭向左,空隙即縮小、反之則空隙變大。改變空隙的大小,即調整排渣的阻力,即可改變出渣率,但如果空隙過小,在強力擠壓下,部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網(wǎng)被擠出,盡管出汁率增加,但汁的質量相對下降,空隙的大小應視用戶具體工藝要求而定。
五、操作及維護
1、操作
破碎機和榨汁機同時啟動后,進入正常工作,應將榨汁機手輪及螺母出渣間隙達到zui大,其后根據(jù)出渣情況,間隙逐漸減小,達到工藝要求后,再固定好手輪及螺母。在運行過程中,若出現(xiàn)破碎機不下料,用清渣拉桿清潔。
2、維護
在每班工作后,必須用清水及刷子洗刷過濾網(wǎng),手工排除機內(nèi)料渣,如纖維較多之果蔬時,視生產(chǎn)情況間增一次洗網(wǎng),在壓榨熱水清洗全部機器。