鹵蛋蒸煮機設(shè)備特點:
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。
鹵蛋蒸煮機結(jié)構(gòu)原理:該機配備我廠生產(chǎn)的面食蒸煮加工流水線、入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
定心式鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮機將物料投入到沸水中進行蒸煮,通過網(wǎng)鏈輸送帶動前進。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,雙層網(wǎng)帶,以水為介質(zhì)。該機運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱,操作方便、故障率低。
定心式鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮機可以對微小的食品進行定心預(yù)煮,以免物料殘留在機箱內(nèi)使衛(wèi)生清洗不便。本機可連續(xù)進料、預(yù)煮和出料,采用自動溫控,其預(yù)煮的時間按物料的品種及加工工藝自由調(diào)整。該機具有預(yù)煮速度快,生產(chǎn)效果好、衛(wèi)生條件好、操作方便等特點,它替代了以往傳統(tǒng)的手工加工方式,節(jié)約了企業(yè)的生產(chǎn)成本,是從事食品加工行業(yè)的單位和個人的理想投資設(shè)備。
現(xiàn)蛋品生產(chǎn)廠家大多都采用的是夾層鍋、殺菌鍋蒸煮,夾層鍋、殺菌鍋在生產(chǎn)過程中無法避免蛋品的偏心,導(dǎo)致后期剝皮機無法使用,或者剝皮過程中破損嚴(yán)重,而且產(chǎn)量低,費時、費力、費人工,有破蛋多、產(chǎn)量低、蛋品偏心且費力和費人工等缺點?,F(xiàn)我公司新研制開發(fā)的定心式鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮機,改進現(xiàn)在夾層鍋,殺菌鍋等設(shè)備的缺點。現(xiàn)蛋品的生產(chǎn)量達到5T/天/8小時,有蛋品破損少、產(chǎn)量高、蛋品定心,方便剝皮機的去皮等優(yōu)點。適合于禽類雞蛋、鵪鶉蛋等蛋品。使用人工2—3人
售后服務(wù):
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