全自動(dòng)包子成型機(jī)介紹
與手工制品相比,有過(guò)之而無(wú)不及。增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風(fēng)味。
該機(jī)組是生產(chǎn)刀切饅頭(又稱方饅頭)等面食理想設(shè)備,主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。
全自動(dòng)包子饅頭成型機(jī)特點(diǎn)
1、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
3、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
4、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
5、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
6、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
全自動(dòng)包子饅頭成型機(jī)參數(shù)
型號(hào) ch-390
產(chǎn)量(個(gè)/h) 4000-6000個(gè)/h
功率(kw) 3kw
電壓(v) 380V
機(jī)重(kg) 260kg
外形尺寸(mm) 4300*800*1500mm
面團(tuán)含水量 1:0.35-1:0.49
材質(zhì):(不銹鋼/普通)