用途：本機(jī)適用于日本壽司、自助火鍋等各種食品供應(yīng)用。

特點(diǎn)：

1)   安全衛(wèi)生平靜：本機(jī)采用不銹鋼及工程塑料制造，傳動(dòng)系統(tǒng)采用密封式設(shè)計(jì)，輸送鏈帶結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，運(yùn)行安全平靜，符合食品衛(wèi)生要求；
2)   節(jié)省人力物力：客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無(wú)需服務(wù)員送上，本機(jī)以抬架代替餐桌，可節(jié)省大量餐桌及臺(tái)布；
3)   吸引更多顧客：本機(jī)以其美觀、時(shí)髦、新奇、動(dòng)感吸引著更多的顧客，特別是兒童及青年顧客。事實(shí)證明，該設(shè)備是投資少，運(yùn)行費(fèi)用zui低回報(bào)率zui高的餐飲設(shè)備。

 工作原理：該機(jī)啟動(dòng)后，輸送帶就自動(dòng)回轉(zhuǎn)，廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面，食品就會(huì)隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn)，送到在座的每一位客人面前，供客人隨意選擇食用。并隨時(shí)給予補(bǔ)充食品，形成下一個(gè)循環(huán)。

 結(jié)構(gòu)概要：

1）  本機(jī)由下列五大部分構(gòu)成：臺(tái)架裝置、動(dòng)力裝置、輸送帶、供水系統(tǒng)。
2）  本機(jī)主要采用不銹鋼和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。
3）  本機(jī)可根據(jù)餐店使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。

上層采用進(jìn)口耐磨花PC罩，進(jìn)口制冷系統(tǒng)，可作回轉(zhuǎn)壽司輸送帶使用。下層可用于回轉(zhuǎn)中式點(diǎn)心，移動(dòng)供電系統(tǒng)，電磁恒溫95度，確保食物的新鮮和水分。

主要技術(shù)參數(shù)：

輸送速度：4.2m/Min
開(kāi)水溫度：>=95＊C
主傳動(dòng)電機(jī)：380V/220V
熱水器：6KW/380V(220V)
每節(jié)節(jié)距（總長(zhǎng)根據(jù)需要設(shè)計(jì)）：節(jié)距100/76.2mm
電磁爐功率：200v/個(gè)