產(chǎn)品參數(shù): | ||||||||||||||
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產(chǎn)品簡介: | ||||||||||||||
國內(nèi)食品機械制造廠商,多為機械制造行業(yè),對面點食品的性能和工藝隔行如隔山,他們出廠的機械只能滿足于成型要求,嚴重損壞了面皮的筋性,產(chǎn)品開裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴重,更不滿足消費者口感的要求,所謂機器做的沒有人工做的好吃。 我公司*從事食品機械生產(chǎn),為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展,我們下決心對包子機進行技術(shù)改造,聘請高級機械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師,組成科研組,經(jīng)過近一年的努力,終于攻克了難關(guān),如今我們自己開發(fā)制造的設備,所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量,口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機械,二者有機結(jié)合,針對性強,使該機達到目前國內(nèi)同類機械zui高水平。 同時,我公司具備強大的食品機械生產(chǎn)基地,可免費提供培訓,實習相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。 | ||||||||||||||
性能特點: | ||||||||||||||
1、采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質(zhì)更加穩(wěn)定。 2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。 3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。 4、主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。 5、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。 6、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。 7、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例 8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。 9、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。 10、提供免費上門培訓指導、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。 |
配套*: |
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等 |