高溫高壓不銹鋼噴淋式殺菌鍋?
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
高溫高壓不銹鋼噴淋式殺菌鍋?
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噴淋式殺菌鍋設備特點:
熱水噴淋式殺菌工藝,是利用大功率循環(huán)水泵強制殺菌鍋內的熱水循環(huán),利用換熱器將殺菌鍋內的冷氣升溫,再借用換熱器將殺菌鍋內的熱水降溫水,在整個殺菌過程中殺菌鍋內與外部隔斷,使殺菌鍋內的溫度均勻,*,保證了殺菌的成功率。zui大限度的保證了產品的顏色、口感、外觀、營養(yǎng)價值,同時減少了殺菌時間,降低能耗和提高了產量。根據溫度、壓力、殺菌時間分自動控制和手動控制??蛇m用于肉制品(更適用于含水量少的產品)、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
按加熱方式有蒸汽加熱型、電加熱型、燃油加熱型、燃氣加熱型。
噴淋式殺菌鍋適用范圍:
殺菌鍋廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產。水浴式殺菌鍋殺菌*,殺菌精度高,食品保質期長。
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如何選擇噴淋式殺菌鍋:
1、的選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
噴淋式殺菌鍋:
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面、穩(wěn)定的對產品進行殺菌。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領域!
噴淋式殺菌鍋的分類:
按控制方式分類:手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型(遠程控制型)等。
按罐體結構分類:單罐殺菌鍋、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋。
輔助設備: | |||||||||
型號 | FS-1000 | FS-1200 | FS-1300 | ||||||
項目 | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 |
壓縮空氣罐m3 | 1.0 | 1.2 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 |
空氣壓縮機型號 | 0.8/10 | 0.8/10 | 1/10 | 1/10 | 1/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | 1.4/10 |
貯水槽m3 | 3 | 3.5 | 3.5 | 3.8 | 4.2 | 4.5 | 4.8 | 5.5 | 6 |
鍋爐排氣量T/h | 1 | 1 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 3 | 3 |
公司簡介:
諸城市豐盛機械廠坐落于美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—諸城,地理位置*,與青島、日照、濰坊相鄰,交通便利。公司始建于1995年,占地面積18446平方米?,F(xiàn)有固定資產1500萬元,職工200余人,其中中高級技術人員13人,年產值近6000萬元,是食品、飲料加工業(yè)滅菌設備的專業(yè)供應商。專業(yè)制造各種殺菌鍋(殺菌釜)、夾層鍋等。
公司擁有非常雄厚的技術力量,精良的加工設備,*的生產工藝,并有完善的監(jiān)測設施和售后服務隊伍,提供從設計到安裝、調試、培訓一站式服務。企業(yè)2006年通過ISO9001:2008質量體系認證,具有中華人民共和國特種設備制造D1、D2級制造許可證,產品質量安全可靠。
當今社會,食品安全問題已備受關注,做為一個衛(wèi)生級食品設備加工企業(yè),我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案,集中行業(yè)的技術和經驗,為您提供*的個性化設備解決方案,將需求的設備奉獻給您。公司秉承“質量*、服務*、誠信經營”的企業(yè)宗旨,竭力為客戶提供*的服務!并歡迎客戶來本公司洽談合作,共創(chuàng)輝煌。
關于價格:
不同材質不同規(guī)格的噴淋式殺菌鍋,產品價格不同,需根據實際情況定價,有意者請。
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《關于盜用“豐盛機械”名稱的聲明》聲 明 近來發(fā)現(xiàn)有很多非我們公司在職人員盜用我公司的名義在網上銷售設備。由于我公司生產的高溫高壓殺菌鍋、殺菌釜等設備均屬于壓力容器。而所有的壓力容器由于密封、承壓及介質等原因,容易發(fā)生爆炸、燃燒起火而危及人員、設備和財產的安全及污染環(huán)境的事故。故世界各國均將其列為重要的監(jiān)檢產品,由的專門機構,按照國家規(guī)定的法規(guī)和標準實施監(jiān)督檢查和技術檢驗。所以如果各食品生產廠家購買了未獲得國家正式頒發(fā)的壓力容器證的非法冒牌廠家的設備,將會給各食品廠家?guī)砭薮蟮陌踩[患。 在此特發(fā)聲明,山東諸城只有我們一家豐盛機械廠,并無其它分廠,山東省*為我公司頒發(fā)的壓力容器證編號為:TS2237402-2018,公司是:www.sdshajunguo。。cn 請各位食品生產廠家擦亮眼睛,謹防受騙。在此對給大家?guī)淼睦_與不便向您表示真誠的道歉,望各位商家理解并支持我們.