諸城舜都的泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)整機(jī)架體采用和304不銹鋼，厚度2mm的，是目前國(guó)內(nèi)制作設(shè)備板材zui厚的。醬菜巴氏殺菌機(jī)的設(shè)備工作原理，主要是由于醬菜的特點(diǎn)，不適合高溫滅菌，所以我們的設(shè)備控制溫度在75度左右，采用低溫殺菌的效果，*殺死醬菜內(nèi)的細(xì)菌。泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)殺菌完后用風(fēng)干機(jī)把袋子表面水分吹干，這樣您就可以裝箱儲(chǔ)存了，而且醬菜在經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后，保質(zhì)期大大的增長(zhǎng)了。

泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)舜都機(jī)械可以采用半自動(dòng)和全自動(dòng)兩種控制系統(tǒng)，半自動(dòng)采用時(shí)間繼電器控制，主要是控制時(shí)間和溫度，溫度設(shè)定差距在3-5度，這樣設(shè)計(jì)的原因是保持巴氏殺菌中水的溫度相差不會(huì)太大，當(dāng)水的溫度設(shè)定為75度時(shí)，電加熱管升到這個(gè)溫度，會(huì)自動(dòng)停止加熱，當(dāng)溫度低于50度，泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)電加熱管會(huì)重新在給水加熱至75度，如此循環(huán)，達(dá)到滅菌效果。為什么泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)能夠控制水溫，因?yàn)樵诎褪蠚⒕鷻C(jī)中有一個(gè)溫度探頭，這個(gè)溫度探頭的左右很大，他把感應(yīng)到的水溫傳送給控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)根據(jù)他的提示，控制電加熱管的工作。全自動(dòng)控制系統(tǒng)，采用PLC觸摸屏控制，采用人機(jī)系統(tǒng)一體化控制榨菜巴氏殺菌機(jī)的整個(gè)流程。我們的PLC觸摸屏采用的是韓國(guó)進(jìn)口LG品牌的，經(jīng)久耐用，觸摸屏靈敏度高。

泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)是流行的一種設(shè)備，諸城舜都機(jī)械根據(jù)行情以及杏鮑菇的特性，研發(fā)泡椒豬皮巴氏殺菌機(jī)，它采用低溫巴氏滅菌的基礎(chǔ)上，在對(duì)產(chǎn)品的特性上，進(jìn)行了溫度控溫，有溫度探頭，時(shí)時(shí)觀測(cè)水溫，在設(shè)定溫度之間浮動(dòng)，如果沒(méi)有溫控系統(tǒng)，可能就會(huì)損壞您的產(chǎn)品品質(zhì)，造成殺菌不*或者殺菌過(guò)頭，這樣都會(huì)影響產(chǎn)品的賣相，所以選擇一款適合自己的巴氏殺菌機(jī)是非常重要的。