連續(xù)水浴式殺菌機(jī)設(shè)備描述
采用SUS304材料制成，主要部件由輸送刮板、機(jī)體、管路系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成，通過(guò)鏈條帶動(dòng)主軸旋轉(zhuǎn)，將物料輸送到位置，可變頻控制轉(zhuǎn)速，任意調(diào)整殺菌時(shí)間。該設(shè)備主要應(yīng)用于PE/PP塑料瓶、果凍的殺菌。
本機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分?？烧w采用不銹鋼制作，無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
連續(xù)水浴式殺菌機(jī)工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。
設(shè)備特點(diǎn)
- 殺菌方式按不同的包裝物可以選擇轉(zhuǎn)化
- 自動(dòng)化程度高，控制精度高
- 熱分布均勻，符合FDA的要求
- 可備由品溫探頭，實(shí)現(xiàn)有F值的自動(dòng)檢測(cè)和計(jì)算
- 適應(yīng)性強(qiáng)，可按不同的食品加工工藝采用多段加工，整個(gè)過(guò)程zui多可分20步來(lái)完成
- 可貯存500個(gè)以上的殺菌公式
用途：
（1）適合殺菌類型：黃桃、桔子、梨子、蘋果、低溫肉食、野菜、食用菌、蔬菜、醬菜、泡菜、榨菜等
（2）所要?dú)⒕倪m用型：200g、250g、500g等包裝類型等
（3）流水線由真空腌制機(jī)、強(qiáng)流氣浴清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、常溫冷卻機(jī)組成
（4）設(shè)備材料配比：304不銹鋼
