山東魚豆腐電加熱油炸機設(shè)備簡介說明
1、電加熱全自動單機(帶攪拌全油)
本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
本機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
山東魚豆腐電加熱油炸機適用范圍
雞類:燒雞、扒雞、炸雞塊、雞腿、雞翅、雞爪等
鴨類:所有鴨制品
鵝類:鵝掌
豬類:叉燒、豬肉餅、豬肉排等
牛類:牛肉干、牛肉粒、牛肉棒、牛肉丸等
魚類:海魚、淡水魚、小雜魚、沙丁魚、休閑魚、魚塊等
花生類:酒鬼花生、裹粉花生、油炸花生米等
蠶豆類:怪味蠶豆、裹粉蠶豆、開口蠶豆等
青豆、松子、腰果等
膨化類休閑食品:鍋巴、薯片、薯條(鮮切和復合)蝦條、蝦片、黃金豆等
豆制品類:炸豆腐、豆泡、豆筋、豆蔻、豆干等
面食與糕點類:蜜三刀、江米條、貓耳朵、麻花、炸糕、酥餅、蔬菜餅、沙琪瑪、面筋等
其他:各種果蔬脆片、獅子頭、魚豆腐、雞柳、骨肉相連等
構(gòu)造
油炸機組成由架體、出料筐、進料筐、電機、軸承座、軸承、電加熱管、(煤的可用燃燒室或?qū)嵊蜖t)視鏡、排污口{DN50球閥}排油閥、底輪、配電箱、保溫層材料