1使用燃料多功能:(1),燃氣,木炭分別使用。
(2),燃氣,木炭混合使用。
燒烤食品多功能:(1),燒烤肉串類 ,
(2),雞脖,雞腿,雞翅等;
(3),烤羊腿,
(4),烤魚,烤海鮮,烤蝦等;
(5),玻璃板透明煎肉,煎牛排,煎羊排煎雞排等 (6),燒烤果蔬。。。。。。
GBX-20M紅外線鍋巴烤爐,是我公司開發(fā)的產(chǎn)品,采用遠紅外加熱技術,吸收國內(nèi)外燃燒器的優(yōu)點,研發(fā)出的新一代高效、節(jié)能、高溫的紅外線燃氣烤爐。其熱源溫度為1000度左右,是目前比較理想的烘烤加熱爐具。
GBX-20M紅外線鍋巴烤爐特點:
一、沒有污染,該設備采用上燃式復合輻射加熱形式,燃氣充分燃燒,氣體不接觸食物,不會對食物及環(huán)境造成任何污染,安全可靠。
二、產(chǎn)品的口感好,克服了“傳導”對流的等傳統(tǒng)加熱方法對食物造成的損害,以紅外線加熱輻射為主熱源,向食物輻射使食物里外均勻受熱,從而使烤制產(chǎn)品達成理想的效果。
三、節(jié)能,熱效率高,點火數(shù)秒鐘內(nèi)輻射板表面溫度可達到1000度左右,食品在2--3分鐘內(nèi)即可烤熟。