多功能酒精回收濃縮器原理
濃縮設(shè)備中真空濃縮設(shè)備是食品工廠生產(chǎn)過程中的主要設(shè)備之一。它利用真空蒸發(fā)或機(jī)械分離等方法來達(dá)到物料濃縮。目前,為了提高濃縮產(chǎn)品的質(zhì)量,廣泛采用真空濃縮,一般在18~8KPa低壓狀態(tài)下,以蒸汽間接加熱方式,對(duì)物料液加熱,使其在低溫下沸騰蒸發(fā),這樣物料溫度低,且加熱所用蒸汽與沸騰液料的溫差增大,在相同傳熱條件下,比常壓蒸發(fā)時(shí)的蒸發(fā)速率高,可減少液料營養(yǎng)的損失,并看利用低壓蒸汽作為蒸發(fā)熱源。
多功能酒精回收濃縮器特點(diǎn):
在預(yù)熱蒸汽壓力相同情況下,真空蒸發(fā)時(shí),其溶液沸點(diǎn)低,傳熱溫差增大可相應(yīng)減小蒸發(fā)器的傳熱面積;
可以蒸發(fā)不耐高溫的溶液,特別適用于食品生產(chǎn)中的熱敏性料液的蒸發(fā);
可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑;
操作溫度低,熱損失較少;
對(duì)料液起加熱殺菌作用,有利于食品保藏。
系統(tǒng)范圍:
特點(diǎn):
1、酒精回收:回收能力大,采用真空操作方法 ,改進(jìn)了設(shè)備的工藝流程?;厥章誓苓_(dá)到95%,使酒精損耗率低于 5%。能耗降低30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)。
2、濃縮液料 :采用外循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)方式 ,蒸發(fā)速度快,濃縮比重高(1.3-1.4);操作簡單,占地面積小,外形美觀,加熱器、蒸發(fā)器、保溫完整出廠,保溫外層用不銹鋼薄板制作保護(hù)層,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求。
主要技術(shù)參數(shù):
規(guī)格 | 型號(hào) | JN-500 | JN-1000 | JN-1500 |
蒸發(fā)量 (Kg/h) | 500 | 1000 | 1500 | |
回收酒精(Kg/h) | 200 | 350 | 500 | |
回收濃度 | 85 Calchol degree | |||
使用壓力 | 0.03-0.09 | |||
蒸發(fā)溫度(℃) | 40-85 | |||
真空度 | 620mmHg 以上 | |||
濃縮比重 | 1.2-1.4 | |||
設(shè)備重量 | 1300 | 1850 | 2850 | |
外型尺寸(mm) | 長 | 2000 | 2200 | 2500 |
寬 | 1000 | 1200 | 1300 | |
高 | 3000 | 3300 | 3500 |