油水混合油炸機工藝簡介
同泰油炸機是一種無煙型.多功能.水油混合式油炸設備,該設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端,其*性突出表現(xiàn)為:
多用
該工藝通過限位控制.分區(qū)控溫.科學利用植物油與動物油的比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種.
提質
該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色.香.味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長貨架期.
節(jié)油
該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,價的升高,從而延長炸油的使用壽命,經過對我公司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時有的油進行酸價的測定,過氧化值和檢驗值分別是1.40和0.062g/100g,而食品衛(wèi)生國家標準為4和0.15g/100g,其結果遠遠小于國家的標準,大大延長了油炸的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省炸油50%以上.
健康
該工藝使炸制食品過程中生產的食物殘渣.多余水份.重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當炸油過分干燥時,水層有可供給炸制油層適當?shù)乃?使所炸食品不會出現(xiàn)焦化.炭化.現(xiàn)象,能有效控制致癌物質的產生.保證食用者的健康.
環(huán)保
據(jù)環(huán)境檢測站公布的油煙檢測報告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6.16mg/m3,而我公司生產的油水混合自動調溫油炸機為1.96mg/m3,普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保
節(jié)能
*的產品工藝和科學的產品結構使用用戶節(jié)省電.氣.煤等能源.
山東省諸城市開泰食品機械廠是國內專業(yè)生產肉類加工機械、真空包裝機械,系列油水混合油炸機,殺菌機械的主要生產廠家之一,業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市?,F(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產、銷售于一體的綜合企業(yè)實力。 本廠主要產品有:油炸機,全自動油炸機,油炸鍋,壓餅機,烤鴨餅機,切片機,脫皮機,系列真空包裝機、殺菌鍋、滾揉機、斬拌機、夾層鍋、肉丸機、拌餡機、薯片薯條加工成套設備(清洗脫皮機,切片切條機,油炸機,脫油機,調味機,充氮封口機),油炸食品脫油機(清洗蔬菜脫水機),油水混合油炸機(電加熱型、燃煤型),油炸流水線等十幾個品種,上述產品廣泛應用于食品加工企業(yè),應用于食品加工企業(yè),各廠礦、*、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等,產品實行三包,并可根據(jù)用戶實際要求開發(fā)制造各類異型食品機械。
油炸機,油炸鍋,油炸流水線,土豆脫皮機,土豆切片機,紅薯脫皮機,紅薯切片機,薯片薯條加工成套設備,大蒜脫皮機,大蒜切片機,大蒜加工成套設備,花生濕法脫皮機,調味機,裹粉機,花生加工成套設備,烤鴨餅機,壓餅機,斬拌機,真空包裝機等。
油水混合油炸機原理 產品信息
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- zui小型電加熱油炸機DY-500,炸油豆腐油炸機同泰機械
- 油炸機,電加熱油炸機,油炸機小型,休閑食品加工設備
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- QDY-1800薯片薯條油炸機,地瓜條油炸機,土豆條油炸機
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