用途:本產(chǎn)品廣泛用于糕點餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。 特點: 1、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處地位; 2、循環(huán)油路加熱,升溫快,溫度易控,可保證食品的營養(yǎng)成分不被破壞,各項指標(biāo)均達到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn); 3、攪拌軸采用下傳動刮底式攪拌,完*高粘度物料粘鍋問題,攪拌均勻,無攪拌死角,使物料混合更充分; 4、鍋體采用外保溫結(jié)構(gòu),控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源; 5、自動出料系統(tǒng),鍋體傾斜采用電路系統(tǒng)控制,無噪音,可傾斜至任意角度。
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