外貿(mào)公司代加工絞肉機(jī) 凍盤絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用,使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運(yùn)動,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。
外貿(mào)公司代加工絞肉機(jī) 凍盤絞肉機(jī)主體采用不銹鋼制作,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠、噪音小。該機(jī)可絞切鮮肉、凍肉。JR-250、JR-300型用戶可直絞20公斤凍肉盤,JR-300型為凍肉絞肉機(jī)。我公司根據(jù)國外同類產(chǎn)品,結(jié)合國內(nèi)產(chǎn)品對原料使用要求開發(fā)出各種系列絞肉機(jī)。用戶可根據(jù)工藝要求,選配不同規(guī)格的孔板,加工出理想的肉餡,以滿足不同肉制品的加工需求。
是我廠專門針對食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計的一款絞肉機(jī),該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制作,生產(chǎn)使用更衛(wèi)生,清洗更方便。
絞肉部分和主體部分設(shè)計為密封隔離結(jié)構(gòu),使絞肉時和清洗時水不會進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部,使機(jī)器更耐用;整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)。
主要特點(diǎn):本機(jī)采用一刀兩孔板結(jié)構(gòu),凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍à預(yù)切板à絞刀à小孔(絞肉要求所需的孔徑)à出料,肉料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非常快,肉料在絞肉機(jī)里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
*采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能*,使用壽命廠。
絞肉篦孔:φ3/φ5/φ7/φ10/φ13/φ20/φ25/φ30/φ35mm。
絞籠轉(zhuǎn)速:106/160rpm;肉塊溫度:0~-5℃。