諸城匯鴻機械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)金針菇漂燙機,竹筍漂燙機,蔬菜殺青線,漂燙機的專業(yè)廠家。
漂燙機操作方便,產(chǎn)量高,全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內(nèi)的食品、果蔬漂燙設備。
連續(xù)式漂燙機(蒸煮流水線)(巴氏滅菌流水線)
金針菇漂燙機,竹筍漂燙機,蔬菜殺青線,漂燙機設備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
結構原理:該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。
適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
,蔬菜殺青線,漂燙機該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的*設備,該機適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構,內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的*蒸煮設備。(該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)
,蔬菜殺青線,漂燙機特點:1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80%,一般可控制在85%zui高達93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。