咪咪蝦條自動油炸線
咪咪蝦條生產(chǎn)線是繼第二代膨化食品生產(chǎn)線之后的另一類高檔小食品生產(chǎn)線,采用玉米淀粉、薯類淀粉為主要原料,利用*的輥壓成型工藝,使產(chǎn)品外形實現(xiàn)*的感官效果,產(chǎn)品造型自然逼真、質(zhì)感細膩、口感疏松、不裂不散。該生產(chǎn)線設(shè)計合理,穩(wěn)定性強,自動化程度高,主機采用*的變頻調(diào)速技術(shù),高效節(jié)能。精確的參數(shù)控制及*的工藝流程,確保加工產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的*結(jié)合.
咪咪蝦條自動油炸線
1、設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連;過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
2、根據(jù)產(chǎn)品的不同,采用全油或油水混合技術(shù),使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,安全健康,有利于人們的身體健康。
3、油水混合油炸機*改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器,操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì),保證所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮,無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。 該機全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。
4、適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等,該機配有自動出料系統(tǒng)。
參數(shù)
電源電壓 | 380v/50hz |
裝機功率 | 15kw |
實耗功率 | 13kw |
生產(chǎn)能力 | 150-200kg/h |
外形尺寸 | 16m |