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牛奶巴氏滅菌機(jī)我公司生產(chǎn)的牛奶巴氏殺菌機(jī)設(shè)備全是由不銹鋼304組成。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠。它采用隔水加熱的方式對(duì)牛奶進(jìn)行加熱。其中水罐分為兩層:上層為熱水罐,下部為冷水罐,水罐后部由液位計(jì),循環(huán)水路組成;奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成;其中頂蓋由減速機(jī)、內(nèi)視鏡、溫度表、攪拌器、放氣孔五部分組成。奶罐上方有攪拌齒,能在給牛奶加熱的同時(shí),不停的攪拌牛奶,從而使牛奶受熱更均勻。打開熱水箱閥門,牛奶巴氏滅菌機(jī)通過電加熱管把水加熱到95度,大約半小時(shí)左右。然后熱水通過進(jìn)水口直接到達(dá)循環(huán)水泵,在奶罐的水循環(huán)層對(duì)牛奶進(jìn)行隔水加熱。*的對(duì)牛奶進(jìn)行殺菌。這樣就完成一次殺菌的過程。直到您看見牛奶的溫度呈現(xiàn)85度,整個(gè)殺菌過程就結(jié)束了。牛奶巴氏消毒機(jī)時(shí)間大約為30分鐘。之后關(guān)上熱水箱的閥門,打開冷水箱。再進(jìn)入奶的水循環(huán)層對(duì)奶進(jìn)行降溫冷卻,把牛奶降到40度左右,這樣牛奶的口感是*的,其次您做酸奶時(shí),牛奶40度,是發(fā)酵的的溫度。奶吧巴殺機(jī)其次您加上菌種,放在酸奶機(jī)里進(jìn)行消毒,發(fā)酵,冷藏與冷凝。
牛奶巴氏滅菌機(jī)就現(xiàn)在的殺菌設(shè)備來說,該設(shè)備是、殺菌效果zui有效,殺菌速度zui快,zui省時(shí)省力的牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼加工制造,殺菌過程首先是在水箱中把水溫控制到90°~95°之間,再用這個(gè)溫度的水給奶罐中的奶殺菌升溫,在這個(gè)升溫過程中要停留半個(gè)小時(shí),這就是巴氏殺菌了,既能起到殺菌效果,牛奶巴氏滅菌機(jī)又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,牛奶巴氏消毒機(jī)可以準(zhǔn)確的說巴氏殺菌機(jī)即保持了牛奶 色、香、味等特點(diǎn),又增加了其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且不添加任何防腐劑 ,有利于消費(fèi)者身體健康,得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
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