多功能斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī) 蔥姜蒜斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹:
斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到了*的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng),zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。
多功能斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī) 蔥姜蒜斬拌機(jī)使用要求:
1.將該設(shè)備平穩(wěn)放置在固定地點(diǎn)。
2.機(jī)器、外殼要牢固接地
3.調(diào)試前檢查*是否有松動(dòng)現(xiàn)象,如有松動(dòng),應(yīng)緊固好*。
4.調(diào)試前檢查鍋內(nèi)是否有異物,如有異物須清理后才能試機(jī)。
技術(shù)指標(biāo):
型號(hào) | 生產(chǎn)能力 Kg/次 | 料鍋容積 L | 功率 kw | 斬刀數(shù)量 | 斬鍋轉(zhuǎn)速r/min | 主機(jī)尺寸 mm |
ZB-20 | 10-15 | 20 | 1.85 | 3 | 116 | 770*650*980 |
ZB-40 | 15-20 | 40 | 6.25 | 3 | 12 | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 40-50 | 80 | 15 | 6 | 8/12 | 2300*1202*1195 |
ZB-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 8/12 | 2400*1420*1300 |
1.選材精良,精工制造:
我公司為了適應(yīng)現(xiàn)代食品的安全及衛(wèi)生要求,所有生產(chǎn)的設(shè)備均采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),經(jīng)久耐用,便于清洗。
2、全程質(zhì)控,杜絕次品:
生產(chǎn)過程中,由我公司的QC部門人員,嚴(yán)格把關(guān)設(shè)備的整個(gè)生產(chǎn)過程,從原材料的采購(gòu)開始到成品出庫(kù)的整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行*跟蹤檢測(cè),以確保設(shè)備出廠合格率達(dá)到*。
3、售后服務(wù),為您護(hù)航:
我公司擁有一支能心系用戶、技術(shù)過硬的專業(yè)售后服務(wù)隊(duì)伍,面向全國(guó)客戶,隨時(shí)提供的服務(wù)!公司鄭重承諾用戶購(gòu)機(jī)后,設(shè)備質(zhì)保一年,并終身維修!