250油脂凍肉絞肉機、大肉塊凍肉絞肉機是肉制品生產行業(yè)中使用范圍較廣的一種肉食加工設備 。它能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。

   250油脂凍肉絞肉機廣泛用于肉制品的生產行業(yè)，是專門針對大型食品加工廠和大型作坊的一款凍肉絞肉機。主機采用sus304不銹鋼制作，防水電器按鈕，多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。絞龍為精密制造工藝，無砂眼，外表光滑，便于清洗；絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮。延長保持期。絞肉部分和主體部分隔離設計結構，整機緊湊，轉動平穩(wěn)，噪音低，出料快，經久耐用，工作效率高。絞龍軸導程大，入料口大、進料通暢，生產效率高?？蓪?18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。

優(yōu)點：

1. 該機動力強、適用范圍廣、生產效率高
2. 具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質。
3. 鉸切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。
4. 絞凍盤功能 
5. 正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零
6. 多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
7. 主機SUS304不銹鋼制作，德力西防水電器按鈕
8. 絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設計合理，肉料溫升低，利于保鮮
9. 設備運行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作效率高，絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。
10. 孔刀的型號：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒。