型號 DYR50-7
面輥寬度: 220mm
軋出面片厚度: 0.5-16mm
效率: 40kg/h
重量: 40kg
外型尺寸: 425*370*660mm
額定電壓: 220v
電機功率: 1100w
包裝: 木質(zhì)包裝
機器介紹
1、多功能電動面條機:既可揉制饅頭面、包子面作為揉面機使用,又可軋制各種口味的寬窄面條、面片、餛飩皮。
2、電動面條機面輥間隙調(diào)整范圍大:面片厚度在0.5-16mm之間,調(diào)整范圍之大,是市場現(xiàn)有軋面機*的。
3.面條機外觀靜電噴塑:外觀采用靜電噴塑工藝,綠色環(huán)保、無毒衛(wèi)生。
使用說明
1、準備:將軋面機(特別是與食物接觸的部位)清理干凈,向注油孔加少許食用油,裝上入面斗、接面斗、接好地線。
2、和面:將面粉、水以10:3的比例和成絮狀(水中可放適量鹽,若作蛋面可不加水或加少許水)
3、軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)軋面輥兩端的調(diào)節(jié)螺栓,將面條機兩面輥間隙調(diào)至2.5~4mm。將插頭插入220V電源插座內(nèi)、按下開關(guān),面條機啟動并運行正常后,將和好的面放入面斗并引入兩輥間,反復軋3-5次,調(diào)節(jié)面輥間隙至所需厚度,復軋一次,軋面片時應從厚到薄的順序操作。
4、切面:裝上切面刀,將軋好的面皮表面上撒少許干面粉,并放人兩輥中間即可切成面條。
5、揉面:如蒸饅頭、包子等需要揉面時,可根據(jù)需要調(diào)整電動面條機面輥調(diào)節(jié)螺栓達到所需厚度。
注意事項
1、電動面條機使用電壓必須與要求相符。
2、使用前務必接好地線。
3、電動面條機帶負荷運轉(zhuǎn)時不得調(diào)節(jié)壓輥間隙。
4、操作時手嚴禁接觸面條機面輥,切面刀,以免發(fā)生危險,并注意不得讓兒童操作。
5、調(diào)節(jié)面片厚薄時,應按從厚到薄的順序操作,以免損壞機器。
6、使用時將電動面條機電源線固定好,以防磨破電源線外皮,漏電傷人。
7、軋面片、切面條時如有面粘到面輥或面刀上,必須先將面輥或面刀上的面清理干凈方可繼續(xù)使用。
8、軋面或切面時,嚴禁將鐵屑或其它硬物掉入電動面條機軋輥或兩切面刀中間,以免機器損壞。
9、電動面條機機器嚴禁倒轉(zhuǎn),以免損壞切刀上的篦子。
10、使用一段時間后,若出現(xiàn)三角帶松弛打滑現(xiàn)象,可以通過電機滑孔調(diào)整螺栓調(diào)節(jié)。
機器保養(yǎng)
1、使用前向面條機轉(zhuǎn)動部位和注油孔中加注食用油,以確保機器潤滑。
2、經(jīng)常檢查電動面條機電源線有無破損,以免漏電傷人。
3、每次使用完后,將機器清理干凈,特別是粘在刮板、篦子上的面團,以免干結(jié),對下次使用不利。
4、電動面條機應放置于干燥處,*不用要涂油防銹。