山東濟南隆拓隧道式微波調味品干燥設備微波調味品干燥設備應用于調味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、微波狗糧烘干殺菌機,主要應用于飼料的干燥、殺菌、防霉等。該設備還可用于玫瑰花的干燥,金銀花的干燥,紅棗的干燥,堅果的干燥等,已經廣泛應用到各行各業(yè)。
一般的微波狗糧烘干殺菌機,都是采用隧道式的,該微波設備干燥快、不需要熱傳導、直接對物料進行由內向外的加熱,低溫滅菌,保持飼料的營養(yǎng)成份不被流失,而且高效節(jié)能。
貓糧狗糧干燥與殺菌處理。也適用于對海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。 干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;微波具有選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;微波干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;微波烘干殺菌節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。普通按鈕易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的。提高產品質量,帶來經濟效益!
工業(yè)微波加熱滅菌特點:
1、加熱速度快。微波加熱與傳統加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可在極短的時間內達到加熱溫度。
2、節(jié)能高效。由于含有水分的物質容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效率高、節(jié)能。
3、加熱均勻。無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生現象。
4、防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝*、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
6、占地面積少,安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也*。
從經濟效益來分析,微波干燥也常較傳統方法為優(yōu),如與遠紅外干燥相比,通常節(jié)能1/3以上。