鮮奶巴氏殺菌設備,鮮奶吧殺菌設備你覺得喝剛剛擠出來的鮮奶營養(yǎng)健康嗎?不是的,現(xiàn)在的細菌軍團日益強大起來,直接喝可能會導致你嘔吐,肚子疼,還可以發(fā)燒去打針。那拿回家用鍋煮煮喝總可以了吧?鮮奶巴氏殺菌設備也不行!直接高溫加熱會破壞牛奶中營養(yǎng)成分不說,還會導致乳糖變異產(chǎn)生致癌物。
鮮奶巴氏殺菌設備構成很簡單,主要是由底座、水箱、奶罐、制冷壓縮機、循環(huán)水泵、循環(huán)水路等六部分組成。采用SUS304食品兩個厚的板材,經(jīng)久耐用。鮮奶吧殺菌設備奶罐是自己廠家生產(chǎn)的,不會發(fā)生鼓罐的現(xiàn)象。鮮奶巴氏殺菌設備奶罐上方也有透氣孔,利于水蒸氣的排出,保持牛奶的口感。
鮮奶巴氏殺菌設備巴氏殺菌主要分為兩種,一種是低溫長時間,另一種是高溫短時間。低溫長時間是將牛奶加熱到65℃左右,保持20--30分鐘左右,便可有效殺死病原菌,其滅菌的效果可達到*。鮮奶吧殺菌設備但隨之也破壞了對人體有益的菌。高溫短時間是將牛奶加熱到90℃左右,至少保溫到20秒左右,鮮奶吧殺菌設備殺菌的時間較短,工作的效率卻會更高。
100型鮮奶巴氏殺菌設備參數(shù)
名稱 100自來水自冷型
桶體內(nèi)直徑 630mm
奶桶加腿的高度 905mm
奶桶內(nèi)部高度(低/高) 420mm/405mm
產(chǎn)量 30-100kg/次
材質(zhì) Sus304
厚度 2mm
整機高度 1500mm
滅菌時間 10-30min(可調(diào)
滅菌溫度 60-99度(可調(diào))
升溫周期 25—35分鐘
支撐部分材質(zhì) 不銹鋼方管
電源功率 380v9kw /220v 6kw
外形尺寸 1400*780*1530
設備重量 170kg
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