8針手動水注射機(jī)介紹:
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
SZJ-8針手動水注射機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種 衛(wèi)生級高可靠性的小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。本機(jī)投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
注射機(jī)的特點:
1、選裝電子元器件,整機(jī)結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡潔。
2、采用齒型步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確。肉料由五組可拆卸格條支撐,清洗方便*,潤滑脂和密封膠墊均符合食品衛(wèi)生要求。
3、采用的氣壓彈簧結(jié)構(gòu),加工工藝精密,真正達(dá)到帶骨注射效果。
4、注射壓力、注射率、步進(jìn)距離、步進(jìn)速度都可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)、注射率要求任意調(diào)整,達(dá)到理想的注射效果。
參數(shù)是:
生產(chǎn)能力:400Kg / 小時
電源電壓:220V
額定功率:0.75KW
主機(jī)外形尺寸(mm):1140×760×740
特 點:自動拌料、不沉淀
出水壓力:0.2-0.35Mpa