技術參數(shù):
型號:XZ-86包子機
電壓:220/380V
整機功率:2.4kw
產量:1000-8000個/小時
規(guī)格:20-150克 雙斗:20-180克
重量:350kg
外形尺寸:1530長*1650高*670寬(mm)包括輸送帶
自動包子機制成的包子個個圓滑漂亮,皺褶均勻,大小*
自動包子機打破傳統(tǒng)做包子口味單一!實現(xiàn)品種多樣化,口味豐富.
自動包子機打破傳統(tǒng)做包子營養(yǎng)單一!實現(xiàn)眾多產品搭配,營養(yǎng).
自動包子機打破傳統(tǒng)做包子大小不統(tǒng)一!實現(xiàn)一次試機成功,每個包子合格。.
自動包子機打破傳統(tǒng)做包子消費環(huán)境臟、亂、差!實現(xiàn)包子自動化.,一步到位
我公司提供的自動包子機,全自動包子機價格加工設備是您的*選擇。
技術說明:
1:包子機出面系統(tǒng):該機采用全新刻模成型原理,制品一次成型,外形大小*。包子機出面系統(tǒng)采用斜臥式出面系統(tǒng),出面更加均勻,面柱成型短,無需導面輪,導面碗,直接成型,可以省去人工刷油的煩惱。*解決了現(xiàn)在市面上所有包子機不適合做軟面的問題。
2:包子機出餡系統(tǒng):也采用半臥式出餡,出餡速度快,阻力小,不會出現(xiàn)漏餡的現(xiàn)貨,做出的包子制品飽滿美觀。
3:自動包子機成型原理:該成型盤原理引進日本*的(模擬3D)可變頻調節(jié)技術,,在本公司原有的包子機的基礎上于國內*研發(fā)出可變頻調節(jié)的成型盤。*可以單獨調節(jié),切割范圍大,不至于出現(xiàn)沾面現(xiàn)象,大小可調,成型速度可調,拆洗方便。每小時可以生產0-3600個,通過多變頻調節(jié)皮餡比例使得包子生產更加輕松,產量更上一層樓。
4:包子機成型刀材質:采用符合食品衛(wèi)生安全的韓國進口高分子納米材料,質地更柔和,耐磨性更持久,解決了市面上大多數(shù)包子機成型*熱脹冷縮的難題。*外觀設計如月牙形,九把刀均可單獨運作,更可單獨調節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上老款包子機由一把主刀來帶動其他刀運轉.成型時噪音更小,磨損少,成型花紋更清晰美觀,不易夾面,省去了人工刷油的煩惱.
5:*的斜臥式出面系統(tǒng)和半臥式出餡系統(tǒng),再加上日本引進的模擬3D可變頻調節(jié)技術,配合適當?shù)哪>?/span>,使得我們此款機型成品大小可在15-180克之間任意調節(jié),在150克以下成品皮餡比例更可達1:1,對于灌湯包等可達6:4。適合各種火鍋水晶包,天津小籠湯包(灌湯包,煎包),浙江糯米包(青團,米果,紅果),素菜包,北方大肉包,圓形豆沙包,流沙包,叉燒包,玉兔包,圓饅頭,南瓜餅等。另該機可做酵母面,一次醒發(fā)面,二次發(fā)面均可做.一機多用解決南北方各種包子機的工藝問題,當之無愧的*包子機王!此機型適合各種連鎖包子鋪,機關(*)學校單位食堂,配送中心(早餐工程),食品廠等使用,價格適中,。也是創(chuàng)業(yè)人士先期投資的理想選擇!
6:新款包子機可提供現(xiàn)場免費試機,對于一些特殊工藝要求的客戶,我公司可依托強大的研發(fā)實力和生產水平為客戶量身定做設備。歡迎廣大客戶來店考察。機器保修一年,終身維護,全國聯(lián)保,并可配送一套加密配方
包子機操作方法:
1、安裝輸送帶,輸送帶在裝箱前是拆下來的,輸送帶是由四個螺栓固定的,只要把螺栓對準機器上的四個孔就可以了,安裝好后檢查輸送帶松緊程度,不要太緊或太松。
2、打開機器后蓋取出接地保護線,在接地保護線上捆扎一個金屬棒放在地上,起到安全保護作用。
3、機器的主電源開關在機器側面的控制箱上,綠鍵為開,紅鍵為關,打開總電源開關。
4、先打開成型盤開關,再打送面機開關和送餡機開關,在送面和送餡開關的上方對應的有面和餡可調的控制器,是用來控制面和餡的走量大小,由小到大的高度面和餡的可調控制器,讓其空轉來觀察各部分是不是正常,有沒有晃動或異常聲音,檢查完成后把面和餡的可調控制器關到zui小.
5、打開成型盤蓋在成型塊之間的接觸面上加入一些食用油,保證其潤滑以減少磨擦。
6、以上這些工作做完后,把機器擦拭干凈。
包子機清理維護方法:
1、機器要做到三專原則:專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。
2、在工作結束后在對送面系統(tǒng),送餡系統(tǒng)和成型塊的可拆件清洗,在拆裝清洗過程中不要使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。
3、成型塊的清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。
4、成型塊清洗完后,要按照順序擺放,在成型塊加入少許食用油或食用潤滑脂,同時在傳動件上加入一些食用油。
5、凸輪槽內每三個月加一次食用油脂。
6、各部分軸承每三個月要拆洗一次。
7、各部傳動件每班都要加食用油。
8、電機間的齒輪和鏈條半年要加黃油一次。
我公司是專業(yè)包子機生產廠家,擁有包子機的核心技術, 引用精益求精的工藝技術、及嚴格的檢測手段, 秉承“以更好的產品奉獻社會”的經營理念。對制作小籠包,灌湯包,生煎包,叉燒包,奶皇包,狗不理,菜包,肉包,豆沙包,發(fā)面包,老面包等不同風味的包子均有了十全把握。同時對食品機械制作所用材質精挑細選,精心打造出具有操作方便,性能穩(wěn)定,生產流暢,效率高速度快,出產包子口感好,氣孔細膩,有層次感,外型美觀,*與手工媲美,歡迎廣大客戶選購!
您的無憂購物在這啟航!
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【發(fā)貨方式】:您的貨物都是通過正規(guī)物流或快遞安全到達!
1:現(xiàn)場自提;
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余款收取方式:代收貨款(物流公司可承受范圍)、等通知放貨(到貨后余款清提貨或送貨)、直接發(fā)貨(全款購買)
【售后服務】:做您zui強的后盾!
1:所有高技術含量設備均有師傅上門安裝指導使用,保修壹年,終身維護;
2:所有其它設備均有專業(yè)技術人員指導使用,保修半年或壹年(跟機器類型區(qū)分,具體見說明書),終身維護;
我公司產品分類:
一、面制品加工設備:包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設備:肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動*,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等
三、果蔬加工設備:蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調料機等
四、磨漿榨汁設備:膠體磨,豆?jié){機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機,
五、冷飲制作加工設備:冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等
六、油炸系列設備:真空油炸機,燃煤式油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,夾層鍋等