巴氏殺菌機(jī)適用于腌漬類菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏低溫殺菌。殺菌機(jī)是利用巴士消毒法,就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,殺害對(duì)人體有害的細(xì)菌,保留一部分對(duì)人體有益的乳酸菌,延長(zhǎng)了包裝食品的保質(zhì)期,增加了食品的口味。配合冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)使用,減少了裝箱時(shí) 間,提高了企業(yè)效益。
技術(shù)參數(shù);
滅菌時(shí)間:10-40min
滅菌溫度:65-90°
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速
耗氣量:0.5-1立方/小時(shí)