潔蛋也稱清潔蛋、凈蛋，為禽蛋產(chǎn)出后，經(jīng)過清洗、消毒、干燥、涂膜、包裝等工藝處理的鮮蛋類蛋產(chǎn)品。潔蛋表面衛(wèi)生、潔凈、具有較長的保質(zhì)期，極大地提高鮮蛋品質(zhì)和安全性。

實行禽蛋的自動清洗、保鮮、分級、包裝后，可以采用自動打碼（或噴碼）技術(shù)，使消費者了解每個鮮蛋的生產(chǎn)時間、商標(biāo)、分級情況等質(zhì)量指標(biāo)，可實現(xiàn)按質(zhì)論價，這樣既可提高生產(chǎn)者的收益，又確保消費者的消費質(zhì)量和消費利益。

  雞蛋清洗機由上蛋大水箱、整機和出蛋小水箱組成。上蛋大水箱內(nèi)裝有自動上蛋裝置，整機由兩個單相電機、兩根清洗毛刷、一根螺旋輸送毛刷和出蛋輸送鏈組成。

  雞蛋清洗機由304不銹鋼制造有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能，機器滾軸為高品質(zhì)尼龍毛刷。

  全自動雞蛋清洗機該機清洗干凈，清洗速度快，并且不會損傷蛋品，設(shè)備的機架結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼型材，防腐防堿性能佳。造型美觀，結(jié)構(gòu)合理，經(jīng)久耐用。該設(shè)備可有效清洗蛋品表明的糞便、黏液、墊料、雜草、血斑及其他禽類排泄物。

  全自動雞蛋清洗機是通過水流與氣泡的作用，對各種蛋類的表面進行有效的清潔，箱體里面會注入大量的清水，同時機器里面的氣泡機會與水結(jié)合產(chǎn)生大量的氣泡，雞蛋進入之后，就會與水流和氣泡進行接觸。洗蛋機專門用來清潔蛋類的，起到了迅速進行清洗消毒的作用。