板鴨烘干是選用天然無污染,本地優(yōu)質(zhì)板鴨為主要原料,經(jīng)過“選料、腌制、風(fēng)干、熏制、殺菌、包裝”六道 工序,運(yùn)用*的生產(chǎn)工藝、加以*秘方,使用現(xiàn)代高科技配制而成。采用綠色食品要求,熏制過程嚴(yán)把每一道工序,成品光澤鮮亮、入口香脆、肥而不膩、回味悠長,自從投放市場以來,成為探親訪友送禮佳品,餐桌特色佳肴,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、中國臺灣、新加坡等海外市場,深受廣大消費(fèi)者厚愛。
板鴨的加工工藝中有風(fēng)干環(huán)節(jié),因此,傳統(tǒng)板鴨的加工季節(jié)只能在冬季,但板鴨制品的消費(fèi)已突破傳統(tǒng)季節(jié)性消費(fèi)難題,需要企業(yè)全年生產(chǎn),因此,冷風(fēng)干燥機(jī)在此背景下應(yīng)用而生,在庫房內(nèi)模擬冬季低溫低濕、高風(fēng)速的風(fēng)干環(huán)境,快速脫水干燥,再經(jīng)后道加工工藝,目前已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化全年生產(chǎn)。
杭州歐易電器生產(chǎn)的冷風(fēng)干燥機(jī)風(fēng)干溫度5-40℃ 型號—LCFZR 5-50℃ 型號—RCFZR 風(fēng)干溫度用于熏雞、板鴨、風(fēng)鵝、醬鴨等肉制品的烘干。
歐易隆“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列目前在溫州熏雞烘干、藤橋熏雞烘干、金華熏雞烘干、青天熏雞烘干上都有應(yīng)用,有多重成功案例供客戶分享,提供熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備,根據(jù)客戶產(chǎn)量為客戶量身定制冷風(fēng)干燥庫。
歐易隆 “肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品包括:肉制品冷風(fēng)烘干機(jī)、香腸冷風(fēng)烘干機(jī)、火腿冷風(fēng)烘干機(jī)、板鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、醬鴨烘干機(jī)、風(fēng)鵝烘干機(jī)、咸鵝烘干機(jī)、烤鴨系列烘干機(jī)、熏雞烘干機(jī)、風(fēng)干雞烘干機(jī)、風(fēng)干鴨烘干機(jī)、風(fēng)干鵝烘干機(jī)、臘竹鼠烘干機(jī)、臘乳狗烘干機(jī)、鴨腳包烘干機(jī)、臘雞腿烘干機(jī)、雞翅膀烘干機(jī)、臘肉烘干機(jī)等等。應(yīng)用范圍廣泛不單一可做多種食品加工的投資。
歐易隆烘干機(jī)產(chǎn)品提倡節(jié)能、減排、綠色、環(huán)保。節(jié)能環(huán)保技術(shù)采用的是熱泵干燥技術(shù)在保溫密閉式的庫房內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng),不排濕,只排水,不需要消耗任何的燃料。1度電可脫4公斤水,烘干的效果比普通干燥機(jī)在技術(shù)上有很大的提升,不但高效節(jié)能,而且安全環(huán)保,經(jīng)濟(jì)效益也十分顯著。
歐易隆冷風(fēng)烘干機(jī) 型號:LCFZR-10/s
歐易隆冷風(fēng)干燥機(jī)也稱作熱泵干燥機(jī)、低溫干燥機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)。機(jī)器采用相對低溫,強(qiáng)制風(fēng)流對箱內(nèi)香腸進(jìn)行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié),保證香腸自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下,將物料風(fēng)干。
歐易隆冷風(fēng)烘干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn) :
1、熱量在烘干機(jī)內(nèi)密閉循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。
2、烘干均勻,機(jī)內(nèi)上下溫差小。
3、烘干機(jī)溫度、濕度自動控制,保證烘干所需合適的濕、溫度要求。
4、烘干時間自動控制,真正實(shí)現(xiàn)自動化管理。
5、采用相對低溫烘干,烘干后的海參,品質(zhì)高,不破裂,不塌陷,色澤好,營養(yǎng)元素好。
歐易隆冷風(fēng)干燥機(jī)庫規(guī)格參數(shù):
項(xiàng)目 | 單位 | LCFZR-10/S(5-40℃) | RCFZR-10/S(5-50℃) | ||
名義脫水量 | Kg/h | 10 | 10 | ||
名義 制冷量 | kW | 12.5 | 12.5 | ||
Kcal/h | 10700 | 10700 | |||
機(jī)組額定功率 | kW | 5.2 | 5.7 | ||
能效比 | W/W | 3.1 | 3.1 | ||
輔助電加熱 | kW |
| 9 | ||
適用電源 | D380V 3N~ 50Hz | D380V 3N~ 50Hz | |||
壓 縮 機(jī) | 型式 | 全封閉柔性渦旋式 |
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啟動方式 | 交流接觸器啟動 |
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功率 | kW | 4.66 |
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冷 媒 | 規(guī)格 | R22 |
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kg | 2.2 |
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風(fēng) 機(jī) 機(jī) | 型式 | 離心式 | 離心式 | ||
功率 | kW | 0.45 | 0.45+0.55 | ||
循環(huán)風(fēng)量 | m³/h | 3000 | 3000+4000 | ||
機(jī)外余壓 | Pa | 150 | 150 | ||
冷 凝 器 | 形式 | 套管式 | 套管式 | ||
冷卻水量 | m³/h | 4.5 | 4.5 | ||
冷卻水管徑 | mm | 25 | 25 | ||
水阻力 | Kpa | 45-60KPa | 45-60KPa | ||
凝結(jié)水接口 | mm | 20 | 20 | ||
底盤排水口 | mm | 15 | 15 | ||
機(jī)組噪音 | dB(A) | 58 |
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機(jī)身尺寸 | 高度 | mm | 1630 | 1930 | |
深度 | mm | 470 | 620 | ||
寬度 | mm | 770 | 900 | ||
凈質(zhì)量/毛質(zhì)量 | kg | 200/250 | 400 |
歐易隆冷風(fēng)干燥機(jī)適用范圍:
各種海水產(chǎn)品: 如海參烘干、鮑魚烘干、鰻魚烘干、墨魚烘干、馬面魚、、黃花魚烘干、銀魚烘干、紅娘魚烘干、脫脂黃魚、黃魚鲞烘干、魚翅烘干、帶魚烘干、湛江紅魚烘干、魚、海蟶、蟶子、魷魚、柳葉魚、鮐鈀魚、鱈魚、馬哈魚及蝦類、貝類的烘干等。
各種淡水產(chǎn)品:武昌魚烘干(鳊魚烘干)、白魚(翹嘴鲌)、青魚烘干、草魚烘干、醉魚烘干、虹鱒魚、鰱魚烘干、小魚仔、毛毛魚、麻辣魚、風(fēng)味魚烘干。
各種果蔬產(chǎn)品: 香菇烘干、胡蘿卜烘干、黃花菜烘干、筍干烘干等各種果脯如芒果干、圣女果干蜜餞、海藻烘干,瓊脂、茶葉烘干、甘蘭菜等;各類煙葉類烘干。
各種風(fēng)干肉食: 香腸烘干、火腿烘干、板鴨烘干、醬鴨烘干、風(fēng)鵝烘干、咸鵝烘干、烤鴨、熏雞、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、風(fēng)干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉等的烘干。
各種中藥材補(bǔ)品類:如明膠、中成藥材、軟明膠、百合、梔子、枸杞、菊花、香藥、草藥、糧食類、燕窩、*等烘干。
? 歐易擁有完善的“以顧客為中心”的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),及時有效地為客戶提供完善的售前、售中和售后服務(wù)。多年來,產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于電力、化工、冶金、電子、醫(yī)衛(wèi)、*、市政、食品等各行業(yè)領(lǐng)域,產(chǎn)品質(zhì)量一直受到用戶的廣泛推崇與好評。?