罐頭巴氏殺菌機流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,酸奶,果凍,罐頭等食品飲料的巴氏滅菌。整體采用不銹鋼制作。
巴氏殺菌機是我公司吸收*技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的
理想設備。
工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行噴淋或水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經(jīng)由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。