斬拌機(jī)、休閑類食品斬拌機(jī)
型號(hào):15kg 30kg 80kg 100kg
規(guī)格:ZB-20 型、ZB-40型、 ZB-80型、 ZB-125型
適用范圍:主要適用于肉類制品,菜制品,果制品,水產(chǎn)品,軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序
產(chǎn)品特點(diǎn):真空斬拌機(jī) 是在原普通斬拌機(jī)的基礎(chǔ)上引進(jìn)*技術(shù)水平而改進(jìn)的新型斬拌機(jī)。在機(jī)體的上部設(shè)置轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤的上方設(shè)置轉(zhuǎn)盤密封裝置和防塵蓋,電動(dòng)機(jī)和行星螺線減速機(jī)與轉(zhuǎn)盤連軸器相連接。轉(zhuǎn)盤的一側(cè)設(shè)置斬拌刀軸,斬拌刀軸的一端設(shè)置若干片斬拌刀片,斬拌刀軸的中部設(shè)置刀軸鎖緊裝置,斬拌刀軸和斬拌刀片的上方設(shè)置刀蓋。機(jī)體的前端部設(shè)置上料車翻裝置。轉(zhuǎn)盤的另一側(cè)設(shè)置傳動(dòng)軸和出料圓盤。
該新型斬拌機(jī)斬拌刀軸伸出機(jī)體相對(duì)短,整體結(jié)構(gòu)緊湊,強(qiáng)度高,剛性好