久久鴨,武漢久久鴨脖王,久久鴨主要經(jīng)營品種包括全鴨系列
麻辣全鴨 、 五香全鴨
麻辣系列:
麻辣鴨頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨腿、麻辣鴨翅、麻辣鎖骨、麻辣鴨掌、麻辣鴨胗、麻辣鴨心、麻辣鴨肝、麻辣鴨腸、麻辣食管·····
甜辣系列:
甜辣鴨頭、甜辣鴨脖、甜辣鴨腿、甜辣鴨翅、甜辣鎖骨、甜辣鴨掌、甜辣鴨胗、甜辣鴨心、甜辣鴨肝、甜辣鴨腸、甜辣食管·····
五香系列:
五香鴨頭、五香鴨脖、五香鴨腿、五香鴨翅、五香鎖骨、五香鴨掌、五香鴨胗、五香鴨心、五香鴨肝、五香鴨腸、五香食管·····
特色鹵菜系列:
麻辣豆腐皮、麻辣油皮、麻辣海帶、麻辣藕片、麻辣土豆、麻辣金針菇、麻辣豆芽等十余種,按季節(jié)變化不斷更新。各地學(xué)員可以先到店里免費品嘗,吃著味道好,再考慮學(xué)不學(xué)。我們不需要學(xué)員從我們這里進料包,我們直
接把配料方
法教給你們,學(xué)員可以在當(dāng)?shù)刈约嘿徺I所有配料?,F(xiàn)在網(wǎng)上小吃培訓(xùn)、熟食培訓(xùn)等等的項目有很多,讓人看得眼花繚亂,都不知道該怎樣選擇,每一個學(xué)員的學(xué)費都來得不容易,所以在選擇項目的時候千萬不要盲目選擇。您
可以先到我
們店里看看,我們店是不是確確實實的存在,再看看我們的加工場地,等您確認了我們的真實存在,再嘗嘗我們的味道好不好,看看我們的生意好不好,zui后再決定學(xué)不學(xué)。我們不是培訓(xùn)學(xué)校,不是收完學(xué)費然后老師站在講
臺上理論性
的講課,老師講完,學(xué)生記完筆記就回家自己琢磨。我們是師傅教徒弟,師傅每天都手把手的教,徒弟可以親手操作,師傅教,徒弟做,徒弟做出來的貨就直接賣給消費者。所以師傅不會有任何隱瞞。
我們師傅帶徒弟的基本流程如下:
*天 師傅教給徒弟認識中草藥、老湯的配料和制作方法。
第二天 師傅早上做貨邊做邊講,學(xué)員在旁邊邊看邊記筆記,做完貨,師傅帶著學(xué)員擺貨,售貨。
第三天 早上做貨,師傅在旁邊看著,學(xué)員做貨,哪里不會隨時請教師傅,做完貨,學(xué)員擺貨,售貨。
第四天 早上學(xué)員做貨,師傅在旁邊看著,哪里不會隨時請教師傅,下午師傅教給徒弟怎樣選擇中草藥、怎樣加料換料、怎樣選擇做貨的工具。
第五天 早上學(xué)員做貨,這時的學(xué)員就已經(jīng)能自己操作了。下午您就可以買回家的票回家開店了。
以上是大部分學(xué)員的學(xué)習(xí)流程,但也因人而異,如果三天您覺得學(xué)會了,三天就出徒,如果您覺得學(xué)的還不太好,您還可以留下來繼續(xù)學(xué),回家后如果有哪里不明白可以隨時打咨詢。