工序:
攪拌→供漿→烘烤→充餡→上漿→卷包→切斷/封口→冷凍/油炸→包裝。
皮:
春卷皮、crepes、egg sheets etc...
餡料:
肉、起司、豆沙、巧克力、 date paste、果醬....等等。
特點(diǎn):
1、不同的皮配合不同的餡料,可生產(chǎn)出各式各樣的產(chǎn)品;
2、機(jī)器易拆洗、清潔、重組及維修,接觸食品之零件全為食品級(jí)不銹鋼;
3、所有電子零件符合標(biāo)準(zhǔn);
4、直徑及長(zhǎng)度皆可調(diào)整;
5、可生產(chǎn)不同尺寸的春卷,以符合各種市場(chǎng)的需求。