康爾LY型煎炸油濾油機(jī),是諸城市康爾機(jī)械有限公司專為中小型油炸食品企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的LY型食用油、煎炸油濾油設(shè)備。此機(jī)型設(shè)有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),遇到堵塞時(shí)會(huì)自動(dòng)發(fā)出警示,提醒需要更換助濾劑或過(guò)濾紙。
康爾LY型煎炸油濾油機(jī)為固定式(可根據(jù)粗雜質(zhì)的多少?zèng)Q定是否需要配用粗濾箱)適合固定在中型油炸生產(chǎn)線或多個(gè)油炸鍋旁使用。 自動(dòng)將油從油炸機(jī)中吸入,過(guò)濾后自動(dòng)送回油炸機(jī)或儲(chǔ)油罐中。可將5微米以上的雜質(zhì)濾除。助濾劑起到吸附細(xì)微渣滓成型便于過(guò)濾的作用.用油量在100公斤~200公斤的中此小型油炸食品企業(yè)建議配用此機(jī)型過(guò)濾機(jī)。
康爾牌煎炸油濾油機(jī)系列現(xiàn)已發(fā)展到十多種型號(hào)。本機(jī)是根據(jù)日本小松濾油機(jī)的原理制作的。LY型系列煎炸油濾油機(jī)具有過(guò)濾精度高、節(jié)省能源、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),本煎炸油過(guò)濾機(jī)以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚、方便面、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產(chǎn)廠家,使用。一般油炸食品企業(yè),在使用煎炸油兩三天后,油已變黑變稠,酸價(jià)超標(biāo),不得不廢棄。使用本煎炸油過(guò)濾機(jī)過(guò)濾后有以下功效:
一、煎炸油過(guò)濾機(jī)能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質(zhì),明顯改善煎炸環(huán)境;
二、煎炸油過(guò)濾機(jī)能抑制煎炸油酸價(jià)的增高防止氧化;
三、煎炸油過(guò)濾機(jī)能大大的延長(zhǎng)煎炸油的使用期;
四、煎炸油過(guò)濾機(jī)濾油機(jī)能改善油炸食品的外觀、質(zhì)量。