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肉類冷庫建設(shè),肉類冷庫冷藏溫度,肉類冷庫建造工程

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海浩爽實業(yè)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)代理商
  • 更新時間2023/8/4 19:29:24
  • 訪問次數(shù)5411
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

上海浩爽實業(yè)有限公司深耕于制冷行業(yè)16年,發(fā)展成從冷庫工程EPC總包服務(wù)商,包含冷庫工程的設(shè)計、采購、安裝、售后延伸至冷鏈項目前期的規(guī)劃設(shè)計、冷庫項目建造、冷鏈項目升級改造、冷庫工程售后服務(wù)等制冷領(lǐng)域為一體的方案集成商。

浩爽的商業(yè)模式發(fā)展到今天,已凝聚超過 150 家上市企業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商、超4000家海內(nèi)外的成功客戶案例,企業(yè)員工也從創(chuàng)業(yè)初的 20 人增長至如今超過 300余人的團(tuán)隊,70%以上員工從創(chuàng)立伊始,同公司一路成長到現(xiàn)在。
  截止到 2021 年年末,浩爽分公司輻射上海(總部)、北京、武漢、杭州、成都、西安、烏魯木齊、佛山、 香港;

公司服務(wù)團(tuán)隊中,碩士、本科,專科畢業(yè)人才占據(jù) 90%以上,特殊工種人員近 160名:其中包含二級建造工程師,冷鏈建筑規(guī)劃師,中級工程師,助理工程師,焊接工人,高級電工,管工,無損檢測專職人員,起重工等均持證上崗。

浩爽的資質(zhì):安全生產(chǎn)許可證、壓力管道施工特種設(shè)備施工許可證、建筑機(jī)電安裝工程專業(yè)承包資質(zhì)、設(shè)備維修安裝資質(zhì)及行業(yè)相關(guān)各優(yōu)質(zhì)服務(wù)商企業(yè)等。

截止 2021 年年末,已為 4000 家實力雄厚的中大型企業(yè)、世界 500 強(qiáng)公司及上市企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù);

其中簽署長期戰(zhàn)略合作協(xié)議的的達(dá) 100 家以上,一路見證并服務(wù)了多家客戶,從發(fā)展初期到完成了 IPO,繼續(xù)保持良好的合作;

服務(wù)客戶領(lǐng)域:包含生物醫(yī)藥、食品生產(chǎn)、生鮮電商、冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品種植、科研院校研究、化工工貿(mào)、餐飲連鎖;

服務(wù)客戶范圍:從全國各地延伸至海內(nèi)外 40 多個國家;同時也刷新了中國制冷行業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)展速度及營業(yè)額超高紀(jì)錄,引發(fā)整個行業(yè)的轟動和高度關(guān)注。

截止到 2021 年年末,為了更及時,更高效的服務(wù)于客戶,浩爽固定的售后服務(wù)網(wǎng)點除西藏外其它省市縣己全部覆蓋,可做到 24 小時內(nèi)隨叫隨到:

浩爽將借力行業(yè)需求,借勢祖國發(fā)展及國際需求;

將不忘初心,繼續(xù)秉持以服務(wù)至上的理念,將我們的技術(shù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),

以工程帶動貿(mào)易,實現(xiàn)工程全球化,貿(mào)易全球化,服務(wù)全球化!

浩爽竭誠期待與您攜手合作,共創(chuàng)冷鏈領(lǐng)域美好的明天!










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肉類冷庫建造工程我們將從實際出發(fā),考慮冷庫的實際需要,進(jìn)行合理優(yōu)化冷庫設(shè)計,從整體上提高冷庫的能效比。進(jìn)而在保溫方面進(jìn)行周密設(shè)置,避免冷橋產(chǎn)生??刂葡到y(tǒng)采用PLC智能控制,高效準(zhǔn)確控制機(jī)組運行,避免能源浪費,降低運行成本。
肉類冷庫建設(shè),肉類冷庫冷藏溫度,肉類冷庫建造工程 產(chǎn)品信息

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    肉類冷藏冷庫按照冷加工溫度的不同可以分為三部分: 

  哌酸處理溫度:冷卻間0℃~2℃短暫短暫冷卻;

  速凍處理溫度:使肉體中心溫度快速達(dá)到-15℃;

  低溫冷藏存儲:冷藏間溫度-18℃~25℃。

肉類冷凍貯藏是一種科學(xué)的保存肉類食品易腐的方法

  肉類食品由于酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價值,冷凍可以鈍化酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖,使肉類食品處于休眠狀態(tài),在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原始質(zhì)量消費。

  通常肉類在-18℃以下即達(dá)到休眠狀態(tài),但-23℃以下的低溫比-18℃的低溫可成倍延長冷藏期,在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上,其中豬肉zui明顯。許多國家明確規(guī)定,冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運輸??蛻粢淮筘浳镌谳斊陂g溫度保持在-18℃以下。肉類冷庫建設(shè),肉類冷庫冷藏溫度,肉類冷庫建筑工程。

 

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