型號:BQL302S-AW
特點:獨立預冷、軟質(zhì)型
電源:220V/50Hz
功率:3200W
產(chǎn)量:30L/h
質(zhì)量:165kg
外型尺寸:540×645×1400(mm)
制冷缸容積:1.9L×2
儲料缸容積:9L×2
認證:CE
全國聯(lián)保 一年保修 終生維護
●微電腦控制,數(shù)碼溫度顯示,可同時設置兩種不同的冰淇淋機成型溫度
●高效強力速凍型蒸發(fā)器,制冷速度快,低溫效果
●自動故障診斷功能,維護修理更加方便
●采用中外壓縮機,企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證
冰淇淋制作:
(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機漿料配置選用所需粉料,按粉料與水的比例混合均勻,*溶解。漿料不得有結塊,不同粉料與水的比例都不同,一般粉與水的比例為1比3。常規(guī)的(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機漿料配置基本相同。
彩虹裱花、夾心冰淇淋機選擇的果醬色彩和冰淇淋粉的顏色應搭配合理,形成視覺影響力。
注意事項:
A:粉料與水的比例一定要標準,水多則會造成機器攪拌器、皮帶損壞、噪聲增大。水少則會在設定的溫度范圍內(nèi)冰淇淋不能成型。
B:進入機器的漿料溫度3-35℃,溫度太低、太高都會影響機器的正常使用。
C:隔天冷藏過的剩余漿料,不能直接放入機器內(nèi)制作,要與新料摻和使用。