東貝單頭軟質(zhì)冰淇淋機(jī) 圣代冰淇淋機(jī)
型號(hào) :BT7112-B
特點(diǎn)：軟質(zhì)型
電源：220V/50Hz
功率 :750W
產(chǎn)量：9-12L/h
凈重：80kg
儲(chǔ)料缸容積 :4.7L
制冷缸容積 :1.6L
外型尺寸 :430×810×740(㎜)
●適用于酒店、餐飲連鎖機(jī)構(gòu)、商業(yè)街、學(xué)校等需求量較大的場(chǎng)所
●體積小、超低噪音
●微電腦自動(dòng)溫度控制，數(shù)碼顯示，自動(dòng)控制冰淇淋成型
●食品級(jí)不銹鋼容器、價(jià)廉物美，投資少收益快
●多種電壓、頻率、制冷劑供選擇（115V/220V 50Hz/60Hz R22/R134a/R404A）
●采用中外壓縮機(jī)，企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證
特點(diǎn)介紹:多彩外觀，高雅活潑，微電腦控制數(shù)碼顯示，自動(dòng)故障診斷系統(tǒng)，維護(hù)方便，食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，壓縮機(jī)，制冷效率保證。
用途說明:用于制作各種口味軟冰淇淋，適用需求量不大的各類咖啡廳，西餐廳，酒吧等休閑餐飲場(chǎng)所。
冰淇淋制作：
（軟質(zhì)和硬質(zhì)）冰淇淋機(jī)漿料配置選用所需粉料，按粉料與水的比例混合均勻，*溶解。漿料不得有結(jié)塊，不同粉料與水的比例都不同，一般粉與水的比例為1比3。常規(guī)的（軟質(zhì)和硬質(zhì)）冰淇淋機(jī)漿料配置基本相同。
彩虹裱花、夾心冰淇淋機(jī)選擇的果醬色彩和冰淇淋粉的顏色應(yīng)搭配合理，形成視覺影響力。
注意事項(xiàng)：
A：粉料與水的比例一定要標(biāo)準(zhǔn)，水多則會(huì)造成機(jī)器攪拌器、皮帶損壞、噪聲增大。水少則會(huì)在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)冰淇淋不能成型。
B：進(jìn)入機(jī)器的漿料溫度3-35℃，溫度太低、太高都會(huì)影響機(jī)器的正常使用。
C：隔天冷藏過的剩余漿料，不能直接放入機(jī)器內(nèi)制作，要與新料摻和使用。
