玫瑰花,在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木,莖多刺,花有紅、粉、黃、白四種,形似薔薇和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料?;ò?、根均作藥用,入藥多用紫玫瑰。金銀花是清熱解毒的良藥,隨著加多寶、王老吉等涼茶品牌的不斷發(fā)展也促進了菊花,金銀花的年需求量。我公司生產(chǎn)的微波玫瑰花菊花金銀花烘干設(shè)備采用的是隧道式流水線設(shè)計,其中包括:微波殺青、傳動裝置、隧道式烘干設(shè)備。微波殺青段是利用微波可在短短十幾秒內(nèi)把物料迅速提溫到80度以上的特點,將菊花,金銀花的溫度迅速提高使其自身的水分部分蒸發(fā)成水蒸氣,在微波殺青設(shè)備箱體內(nèi)形成密閉的水蒸氣蒸煮環(huán)境對菊花金銀花進行殺青,殺青后再通過傳動裝置對菊花,金銀花進行低溫慢速烘干出料后快速冷卻。這部分殺青處理,不但速度快、效率高而且有效保留了菊花,金銀花原有的藥用及營養(yǎng)成份,殺青出來的菊花,金銀花更接近原始色澤,在殺青階段對金銀花的蒸煮處理中已烘出了內(nèi)部一些水份這也為后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)提高了效率。后續(xù)的烘干設(shè)備階段迅速完成烘干,直接產(chǎn)出產(chǎn)成品。此設(shè)備的工作原理:通過微波能使物料迅速提溫的特性在殺青階段蒸發(fā)部分金銀花內(nèi)部水分利用產(chǎn)生的水蒸氣對其殺青。再通過傳動裝置使物料進入烘干裝置,一次完成烘干產(chǎn)出產(chǎn)成品,因微波在烘干的過程中還具有殺菌的作用,因此經(jīng)微波金銀花烘干設(shè)備加工出來的金銀花含菌量*符合藥品,食品標(biāo)準要求。此設(shè)備也可以一機多用,加工其他季節(jié)性產(chǎn)品,比如花生,瓜子,地瓜干,薯片,等農(nóng)副產(chǎn)品。隆拓微波中醫(yī)藥飲片烘干殺菌設(shè)備,菊花金銀花殺青設(shè)備配置
電源:三相五線 380±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±25MHz
額定輸入視在功率:≤18KVA
微波輸出功率:≥12KW(連續(xù)可調(diào))
進出料口高度:60mm
傳輸帶寬度:500 mm
傳輸速度:0~10m/min(變頻調(diào)速)
產(chǎn)量:15kg/h(鮮花)
外型尺寸(長×寬×高):約7200×650×1700mm
控制:普通控制、溫控 金銀花的烘干與茶葉及其他鮮花類似,關(guān)鍵在殺青過程,殺青過程做的不好,金銀花在烘干的過程中就會變黑,或色差大。而微波殺青在溫度控制方面要求比較嚴格,溫度過低達不到殺青效果,溫度過高就會將鮮花全部熟化,影響金銀花的品質(zhì),我公司生產(chǎn)地微波金銀花殺青烘干設(shè)備,設(shè)計嚴密,加工方法*,殺青烘干過程一機解決,整個過程只需殺青一遍烘干一遍即可成品,操作簡單方便,大大節(jié)省人力和能耗。金銀花微波干燥殺青一體化設(shè)備
金銀花干燥設(shè)備:采用特殊裝置使金銀花在微波干燥中保持原色,同時可蒸餾出金銀花露。該設(shè)備已申報國家。
號: 200720024517.X
金銀花目前主要采取滾筒殺青和烘干窯烘干,烘干時間長,金銀花色澤難以保證,鮮花破碎率高,而濟南隆拓微波金銀花殺青烘干機,一機兩用,殺青*,烘干速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設(shè)備大小可選,用戶個根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備,設(shè)備占地面積小,只用電即可.目前有廣饒毛石骨科醫(yī)院,濰坊中醫(yī)藥研究所,山西正大藥業(yè),安徽方敏藥業(yè)在使用我們的設(shè)備。
環(huán)保節(jié)能微波加熱原理
微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質(zhì),物料中的水分子是極性分子,在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產(chǎn)生熱化和膨化等一系列過程而達到微波加熱目的 微波殺菌機理 微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性,使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡;生物效應(yīng)是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細菌結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導(dǎo)致氫鍵松馳、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。
微波加熱主要特點:1、加熱迅速、微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不同,不需熱傳導(dǎo)過程,它是使被加熱物料本身成為加熱體,因此即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度。2、均勻無論物體各部位形狀如何,它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,不受物體形狀限制,所以加熱更均勻,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象3、節(jié)能高效 由于含有水份的物質(zhì)極易吸收微波而發(fā)熱,因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能源1/3以上。4、防霉殺菌,不破壞物料營養(yǎng)成分 微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下殺死霉菌和細菌;傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長,造成營養(yǎng)成分損失較大,而微波加熱迅速,能zui大限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。5、工藝*,可連續(xù)生產(chǎn) 只要控制微波功率即可實現(xiàn)加熱或終止。應(yīng)用PLC人機界面可進行加熱工藝過程規(guī)范的可編程自動化控制,它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。6、安全無害 微波是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射線危害及有害氣體的排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,極不污染實物也*。公司地址在濟南市歷城區(qū)大橋路六號蔣家溝工業(yè)園內(nèi),導(dǎo)航直接輸入濟南市黃河公路大橋收費站即可。