該機特點：
本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜，低溫肉制品，酸奶，果凍等食品飲料的巴氏滅菌。整體采用不銹鋼制作。
巴氏殺菌機是我公司吸收*技術，結臺國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作，的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的
理想設備。
工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產品進行噴淋或水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序
該機采用SUS食品級不銹鋼制作，外表采用保溫材料，網(wǎng)帶輸送為變頻調試，溫度常溫-95度，溫度可調，自動控溫
醬菜類巴氏殺菌機采用優(yōu)質SUS04不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。醬菜類巴氏滅菌機運行平穩(wěn)，噪音小，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低的“隨意性”加強了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
本生產流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于玻璃瓶，馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。
醬菜類巴氏滅菌機加熱方式為：電加熱、煤加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等方式，其中電加熱跟蒸汽加熱使用較多，蒸汽加熱在這里面使用的zui多，成本低，耗損少備受廣大用戶的親來。
