加工千頁豆腐設(shè)備的廠家【】諸城春秋經(jīng)驗豐富?,F(xiàn)介紹千頁豆腐的具體做法:
1、先將大豆分離蛋白、水打約3分鐘,將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩。然后慢速加入TG酶再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入色拉油轉(zhuǎn)快速打3分鐘,然后加入淀粉、味精、白糖等調(diào)味料快速打2分鐘充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/span>
3、將打好的漿液倒入托盤中厚度約4CM為宜,表面蓋上薄膠布,移入冷藏間定型10小時左右,至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮:80℃-85℃蒸煮40分鐘,使產(chǎn)品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后切塊,經(jīng)速凍鏈冷凍后包裝,然后移入凍庫貯存,冷藏溫度在-18℃左右。
再介紹千頁豆腐所需要的設(shè)備有哪些?
1、斬拌機的打漿設(shè)備
2、千頁豆腐的蒸箱
3、千頁豆腐蒸車
4、千頁豆腐蒸盤
5、千頁豆腐切塊機
6、千頁豆腐真空包裝機【普通包裝機或全自動拉伸膜包裝機】
7、千頁豆腐包裝袋
以上千頁豆腐設(shè)備春秋*,只要您購買春秋的千頁豆腐全套加工設(shè)備,春秋將為您免費提供正宗千頁豆腐工藝、技術(shù)、配方、保證產(chǎn)品質(zhì)量跟典發(fā)同等質(zhì)量要求,歡迎廣大新老客戶選購!
千頁豆腐怎么做?加工千頁豆腐設(shè)備的廠家諸城春秋經(jīng)驗豐富
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市春秋食品機械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2016/12/19 14:45:27
- 訪問次數(shù)5402
【18678037911】滾揉機|斬拌機|鹽水注射機|山東省諸城春秋食品機械,專業(yè)產(chǎn)品真空和面機,真空拌餡機,凍肉解凍機【13516363000】諸城市春秋食品機械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)生產(chǎn){真空滾揉機},{鹽水注射機},{斬拌機},{煙熏爐}、{凍肉絞肉機},{凍肉切塊機},{拌餡機},{刨肉機},{提升機},{真空包裝機},{肉丸成型機}、{肉丸水煮線},{軟包裝風(fēng)干線},{蔬菜清洗線}等各種食品機械及各種食品機械輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品全國各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司自創(chuàng)辦以來,春秋人本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取、勇于開拓,充分吸收*技術(shù),集眾家之所長,經(jīng)過多年的努力拼搏,使春秋公司成為國內(nèi)具有竟?fàn)幜Φ膶I(yè)廠家。公司目前擁有優(yōu)秀的技術(shù)人才,成熟的市場渠道,良好的企業(yè)聲譽。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時,還定期參加食品機械的地區(qū)、國內(nèi)展覽會、技術(shù)交流會議及推廣會。公司在食品機械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實踐經(jīng)驗,并且瞄準(zhǔn)市場和跟蹤*技術(shù)水平,依靠完善的管理體系和售后服務(wù),并以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度及可靠的質(zhì)量、合理的價格;力爭為廣大客戶提供滿意的產(chǎn)品。
諸城市春秋食品機械有限公司:科技是*生產(chǎn)力是春秋人認(rèn)定的出發(fā)點;開拓創(chuàng)新是春秋公司的理念:用戶滿意是春秋人不懈的努力!春秋人本著誠信經(jīng)營的原則,以“以誠為本、以質(zhì)取信”為宗旨,堅持“開拓、務(wù)實、守信”的企業(yè)精神,以熱忱的心,*的服務(wù),為每一個客戶創(chuàng)造價值,讓客戶買的放心、用的舒心。春秋人愿與您攜手共進,共創(chuàng)輝煌!
- 千頁豆腐客戶生產(chǎn)木棉豆腐利潤成本設(shè)備分析 豆腐機
- 千頁豆腐黃金絲生產(chǎn)設(shè)備、千頁豆腐香絲入味鹵煮技術(shù)、香豆腐設(shè)備
- 生產(chǎn)制作千頁豆腐設(shè)備,千頁豆腐切絲機價格,淮南典金絲技術(shù)免費
- 千頁豆腐切絲機、千頁豆腐切絲機視頻、一次成型不斷切絲機價格
- 千頁豆腐抹盤機價格|搭配真空抽漿機千頁豆腐無泡雙面平整
- 典發(fā)無泡千頁豆腐塊設(shè)備,淮南千頁豆腐鹵絲設(shè)備山東諸城生產(chǎn)廠家
- 山東生產(chǎn)千頁豆腐機器的廠家,無泡千頁豆腐2噸貨設(shè)備投資多少錢
- 淮南千頁豆腐絲設(shè)備生產(chǎn)廠家|制作千頁豆腐的機器設(shè)備春秋研發(fā)
- 春秋千頁豆腐切條機|千頁豆腐全套加工設(shè)備及鹵絲技術(shù)韌性筋度強
- 千頁豆腐切絲機
- 正宗中國臺灣千頁豆腐技術(shù)包教包會
- 千頁豆腐怎么做?加工千頁豆腐設(shè)備的廠家諸城春秋經(jīng)驗豐富