2結(jié)構(gòu)特征及工作原理:
MP30/XI型饅頭成形機(jī)主要有變速箱、機(jī)架、輸面、成形四大部分組成。輸面部分主要有上箱體、鏈條、鏈輪、料口、絞龍、絞龍?bào)w、前蓋、出面調(diào)整口、面粉盒等組成;成型部分主要有入料口、成形盤、平盤、膠盤、接料盤等組成
電機(jī)啟動(dòng)后,將和好的面團(tuán)均勻投入料口內(nèi),在雙絞龍作用下,面團(tuán)被擠壓輸送至出面口,通過出面調(diào)整口,被均勻擠出后頂起吊輪,切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團(tuán)切成大小均勻的圓柱形面快,然后依次落入入料口內(nèi)。在成形盤圓弧槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱球狀饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整活動(dòng)架改變吊輪與前蓋距離來實(shí)現(xiàn)。
3主要性能參數(shù):
生產(chǎn)能力:每分鐘30個(gè)饅頭
饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量:5、6、7、8、10個(gè)/500克干面粉(面團(tuán)中面、水比例*1:0.4-0.45)
配用電機(jī):Y90S-4 1.5KW 380v(220v也可以)
外型尺寸:580*660*978mm