魚豆腐全套加工設備春秋免費工藝上門服務包教包會,大豆作為中國的傳統(tǒng)食品已有數千年的歷史。大豆及其制品不僅美味,而且營養(yǎng)價值很高,可與動物性食物比美,素有植物肉之稱,豆的營養(yǎng)成分比較全面,首先大豆含有的蛋白質量多質優(yōu),大豆含有35%~40%的蛋白質,是植物性食品中蛋白質含量zui高的食品,其次,大豆蛋白質的氨基酸組成與人體需要相近,含有豐富的谷類蛋白質較為缺乏的賴氨酸,大豆食品與米、面同時食用,可彌補米、面食品蛋白質中賴氨酸的不足,起到蛋白質互補的作用。因為大豆蛋白的含量高及氨基酸組成與人體需要相近,大豆被列為植物食品中*優(yōu)質蛋白質來源。
千頁豆腐,是一種源于中國臺灣,而后結合大陸研發(fā)人員的技術新開發(fā)出的一種美食,2007年左右面市,它以大豆精華“大豆蛋白”為主要原料輔以全新的生產技術精制而成,是一種低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不僅*保留了豆腐原有的細嫩及營養(yǎng)價值,更增強了它的Q度,爽脆,耐煮,彈性十足,可切成如紙般的薄片,并有*的吸汁能力,*顛覆了人們對傳統(tǒng)豆腐的概念。
1、高速斬拌機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、高速斬拌機主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、高速斬拌機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、高速斬拌機選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、高速斬拌機轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、春秋選擇的斬鍋*變形。
1、高速斬拌機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、高速斬拌機主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、高速斬拌機刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、高速斬拌機選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、高速斬拌機轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、春秋選擇的斬鍋*變形。