餐飲行業(yè)是投資風(fēng)險(xiǎn)小、增速zui快的市場
2007年,中國餐飲業(yè)全年零售額達(dá)到12352億元,比上年約增加2006.5億元。2008年餐飲業(yè)以*的速度成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。餐飲行業(yè)成為中國創(chuàng)業(yè)投資領(lǐng)域里投資風(fēng)險(xiǎn)小、增長速度zui快的市場。投資數(shù)額較小的餐飲行業(yè)成為盈利大戶
隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響的加深,人們的生活方式正在悄悄改變,奢侈的餐飲不再成為人們的追求,而經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲成為大眾的*。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,城市外出就餐的人數(shù)占總?cè)丝诘?6%,其中有56%是“不得不”外出就餐,而在這一部分人當(dāng)中,其中73%的人選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲。由于人們對(duì)飲食健康的追求不變,人們更愿意選擇保健綠色食品的占86%。
久久鴨脖麻、辣、鮮、咸、甜、諸味俱全,交相輝映,味香入骨,表里如一,一吃到底,直至肉啖光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,*的味道讓人久久回味,鴨脖內(nèi)質(zhì)鮮嫩,富有彈性,讓你體驗(yàn)啃的味道,感受啃的新鮮,久久鴨脖王是零食,休閑,旅游,喝酒的*佳品。
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(—)理論知識(shí),講解大概制作過程,熟悉所用的工具,原材料,調(diào)料。及開店,投資,選址,裝修,經(jīng)營方面的指導(dǎo)課程。
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(三)帶領(lǐng)學(xué)員實(shí)際制作演習(xí)。
(四)學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)際操作練習(xí)。
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;馮雪
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