1、油炸機采用上*的油水混合技術,變頻調速,油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。
2、殘渣中所含大量的食用油經過油水分離后返回油層,這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮。
3、油炸機設置提升系統,能將輸送機提升至適當高度,使得對機器的清洗,檢修極為方便。
4、油炸機適合炸制時間在15秒-8分鐘內的用戶需要,經過技術處理,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機適合大中小型企業(yè)使用。
設備技術
該設備采用了上的水油混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸機的弊端,“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機的核心技術。該技術的使用使本機各項指標明顯優(yōu)于傳統產品。
適用范圍
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業(yè)。