超承立式薯條工作臺采用不銹鋼結構，遠紅外線加熱燈，展示效果好。配件皆可左右移動,包括玻璃擋板、擱架、弧盆，配件可調換，無論電炸鍋放在那邊。臺式薯條工作站如今各大中城市如肯德基、麥當勞的連鎖店中有著越來越多的應用。
型號：CC-10
規(guī)格：1000*770*1570mm
功率：1kW
電壓：220V
薯條機工作站炸完的薯條要作以下處理：
1.去油：一般快餐操作規(guī)程是把薯條連炸籃擱在炸爐上面，讓油滴下。但這種做法不*。的方法是把薯條倒在薯條保溫柜的弧盆上用薯條鏟鏟一兩下，油自然會從表面的孔流到下面的盛油盆中。
2.加鹽：加鹽是麥當勞標準程序。我廠產品特設有一個往內傾斜的空格以便放鹽瓶。
3.保溫：我廠的保溫柜，功率達到1.25Kw，保證弧盆表面溫度到80℃，延長薯條存放時間（標準時間7分鐘）。
4.入袋后擱放在薯條擱架。我廠*的圓枝擱架設計，薯條在架掉下后，會從擱架下的斜板回流到弧盆中，減低浪費。
5.其他優(yōu)點：
配件皆可左右移動，包括玻璃擋板、擱架、弧盆。無論炸爐擺放在那一邊，配件都可調換。
薯條機工作站特性：不銹鋼結構，遠紅外線加熱燈，下體連柜座，展示效果好。
