手持式折光儀是一種用于測(cè)量液體濃度的精密光學(xué)儀器。具有操作簡(jiǎn)單、攜帶方便、使用便捷、測(cè)量液少、準(zhǔn)確迅速等特點(diǎn)。豆?jié){濃度計(jì)是利用光線(xiàn)在豆?jié){液和棱鏡之間產(chǎn)生的折射，測(cè)得其折射角度，簡(jiǎn)單地測(cè)出豆?jié){液的濃度。（備注：牛奶濃度計(jì)使用參照此說(shuō)明書(shū)）
一、產(chǎn)品構(gòu)造
①折光棱鏡 ②.蓋板 ③校準(zhǔn)螺栓 ④光學(xué)系統(tǒng)管路 ⑤目鏡（視度調(diào)節(jié)環(huán)）
二、產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào) | 測(cè)試范圍 | zui小刻度 |
PX-M1T | 豆汁：0～25%（豆汁濃度計(jì)） Brix：0～32%（糖度） | 0.5% 0.2% |
PX-M2T | Milk：0～20% | 0.5% |
三、豆?jié){濃度的測(cè)量
1、豆?jié){濃度計(jì)是根據(jù)紅外水份計(jì)測(cè)定的數(shù)據(jù)為依據(jù)制成，可以迅速測(cè)出豆?jié){液中的大豆固行分。通常測(cè)量豆?jié){濃度的方法是使用紅外水份計(jì)測(cè)定出水份含量，從而推算出大豆固行分。但同樣的豆?jié){液用糖量計(jì)測(cè)定的值與前者稍有差異。
2、豆?jié){濃度計(jì)一支有兩種刻度表，一邊是看豆汁濃度，一邊是看糖度，在還沒(méi)有放入糖之前，請(qǐng)先依豆汁的刻度來(lái)看，放入糖之后，在依糖度來(lái)作品管。
3、注意：本產(chǎn)品僅適用于豆?jié){原汁，即豆?jié){中沒(méi)有加入其它任何添加成分。對(duì)調(diào)整后的豆?jié){或豆?jié){飲料，因?yàn)橛衅渌砑游锏拇嬖?，?shù)據(jù)可能會(huì)不準(zhǔn)確。
4、熱豆?jié){或剛從冰箱中取出的冷豆?jié){，首先使其回到室溫狀態(tài)，再進(jìn)行測(cè)量。如待測(cè)豆?jié){與室溫誤差較大，則首先取少量放于小容器中，再?gòu)男∪萜髦腥〕鰷y(cè)量，這樣會(huì)使待測(cè)豆?jié){基本上與室溫接近，從而保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
5、溫度補(bǔ)償：測(cè)定前，首先用常溫下的水來(lái)調(diào)零。在12～28oC的室溫下，可以忽略其溫差。在與室溫相差很大的情況下，需要進(jìn)行糾正結(jié)果。
5 oC以下 -0.2%
12oC以下 -0.1%
28oC以上 +0.1%
35 oC以上 +0.2%
6、豆?jié){濃度計(jì)的分界線(xiàn)
（1）豆?jié){中含有脂肪球，脂肪球會(huì)引起光線(xiàn)的散亂，不易調(diào)出清晰的分界線(xiàn)。相對(duì)于糖度、鹽度等清晰的分界線(xiàn)的折射計(jì)來(lái)講，對(duì)分界線(xiàn)的清晰度會(huì)感到不滿(mǎn)意，可能會(huì)使部分使用者讀數(shù)判讀上增加了難度。
（2）為使讀數(shù)更容易獲取，我公司的豆?jié){折射計(jì)考慮到上述情況，在豆?jié){濃度計(jì)中采用清晰的粗線(xiàn)條，以及科學(xué)的刻線(xiàn)距離（0.5％），避免個(gè)別使用者因豆?jié){中的脂肪球引起光線(xiàn)散亂而造成的讀數(shù)困難。
四、測(cè)量規(guī)程
1、將折光棱鏡①對(duì)準(zhǔn)光亮方向，調(diào)節(jié)目鏡視度環(huán)⑤，直到標(biāo)線(xiàn)清晰為止。
2、調(diào)整基準(zhǔn)：測(cè)定前首先使標(biāo)準(zhǔn)液（純凈水）、儀器及待測(cè)液體基于同一溫度。掀開(kāi)蓋板②，然后取1~2滴標(biāo)準(zhǔn)液滴于折光棱鏡上，并用手輕輕按壓蓋板②得出一條明暗分界線(xiàn)。旋轉(zhuǎn)校準(zhǔn)螺栓③使目鏡視場(chǎng)中的明暗分界線(xiàn)與基準(zhǔn)線(xiàn)重合（0%）；（注：本光學(xué)儀器出廠(chǎng)時(shí)已調(diào)校好，可直接使用）
3、測(cè)量：掀開(kāi)蓋板②，用柔軟絨布擦凈棱鏡表面，取1~2滴被測(cè)溶液滴于折光棱鏡上，蓋上蓋板②輕輕按壓，讀取藍(lán)白分界線(xiàn)的相對(duì)刻度，即為被測(cè)液體的濃度含量。
4、測(cè)量完畢后，直接用潮濕絨布擦去棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來(lái)。
五、附件
儀器裝在盒子內(nèi)，另配有：說(shuō)明書(shū)1份，螺絲刀1把，吸管1根，絨布1條。
六、注意事項(xiàng)
1、使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)。
2、使用完畢后，嚴(yán)禁用自來(lái)水直接沖洗，避免光學(xué)系統(tǒng)管路進(jìn)水。
3、在使用與保養(yǎng)中應(yīng)輕拿輕放，不得任意松動(dòng)儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，儀器要精心保養(yǎng)，光學(xué)零配件表面不得碰花、劃花。
4、本儀器應(yīng)在干燥、無(wú)塵、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中保存，以免光學(xué)零配件表面發(fā)霉。
5、對(duì)本儀器說(shuō)明以外的用途，可能造成儀器損壞，對(duì)此本公司一概不負(fù)責(zé)任。
6、對(duì)在使用本儀器時(shí)帶來(lái)的被測(cè)物質(zhì)的使用量等方面的損害時(shí)，本公司一概不負(fù)責(zé)任。
七、保修條款
本儀器自出廠(chǎng)之日起保修1年，保修由于產(chǎn)品本身品質(zhì)造成的缺陷，由于使用者的人為破壞或使用、維護(hù)不當(dāng)造成的損壞，不在保修范圍之內(nèi)。
