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鋼板蛋卷模 電動蛋卷模具 燃?xì)獾熬頇C蛋糕模具

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱鄭州志鵬食品機械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地鄭州市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2018/5/14 9:00:00
  • 訪問次數(shù)1071
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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冰激凌機,冷飲機,炒冰機,制冰機,刨冰機,榨汁機,冰沙機,燒烤爐,板栗機,漢堡機,炸鍋,包子機,粉碎機,和面機等
型號:ZP-A3 材質(zhì):鋼壓鑄 表面處理:不沾處理 外形尺寸:450*243*28
鋼板蛋卷模 電動蛋卷模具 燃?xì)獾熬頇C蛋糕模具 產(chǎn)品信息

自熟蛋卷機是當(dāng)前食品消費市場的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮 艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥 脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。商場、超市、酒店及城鄉(xiāng)到處都有其身影。
    特點:時間短,1-2分鐘就可烤好一盤香味吸人的蛋卷(蛋卷上帶有波 紋)。原料為面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋 卷等系列風(fēng)味,每臺機每小時產(chǎn)量為3-5公斤,以每天生產(chǎn)8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。
                     

 使用方法:1.細(xì)糖,食鹽,奶油一起加入打蛋盆用打蛋器打至糖溶解;2.蛋分次加入攪拌均勻;3.香草粉與低筋面粉過篩加入后輕輕拌和既可;
4.將蛋卷模放入瓦斯?fàn)t中用小火預(yù)熱,取湯勺將材料撈起約20g放入蛋卷模中心點,雙層夾緊煎約30秒翻面;5.煎好后取白鐵棒卷起,冷卻后即可。
    注意:使用前先在上、下壓模涂一點油,用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上,把上模壓下,待模內(nèi)水蒸氣跑完,取出卷成筒,冷卻后裝袋,產(chǎn)品呈金黃色,松脆可口。

關(guān)鍵詞:蛋卷機
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